Formato: 6 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Residuo Seco a 180º (915 mg/L), Bicarbonatos (245 mg/L), Calcio (174 mg/L), Sulfato (430 mg/L), Cloruros (52 mg/L), Sodio (33,3 mg/L), Nitratos (2,6 mg/L), Magnesio (51,4 mg/L), Silício (7,1 mg/L), Estroncio (2,8 mg/L), Potasio (2,2 mg/L), pH (7,6)
Sobre este producto
El agua/c/agua-156) mineral natural con gas San Pellegrino llega en este pack de seis botellas de un litro, ideal para quienes consumen agua con gas de forma habitual en casa. Procede del manantial San Pellegrino Terme, en la provincia de Bérgamo (Italia), y su denominación legal es Agua Mineral Natural con Gas Carbónico Añadido, lo que significa que el gas no es de origen natural sino añadido en origen.
Su perfil mineral es marcadamente mineralizado: con un residuo seco a 180° de 915 mg/L, está muy por encima de la media de las aguas minerales de baja mineralización (menos de 500 mg/L). Los datos de composición reflejan concentraciones destacadas de calcio (174 mg/L) y sulfatos (430 mg/L), lo que la sitúa en la categoría de aguas de mineralización fuerte. El magnesio aporta 51,4 mg/L y el sodio se mantiene en 33,3 mg/L, un nivel moderado.
El pH de 7,6 la clasifica como ligeramente alcalina. Esta mineralización intensa le confiere un sabor más redondo y persistente respecto a aguas con gas de mineralización débil, y es el rasgo que la distingue con más claridad dentro de su segmento.
En cuanto al formato, el pack de 6 unidades de 1L representa una opción práctica para consumo doméstico regular. El precio por botella es de 1,39€, lo que conviene comparar con otras marcas disponibles si el consumo es elevado. No requiere ningún tratamiento especial más allá de conservación en lugar fresco, seco y sin exposición a la luz solar.
Composición mineral detallada
San Pellegrino destaca por su alta mineralización. Los sulfatos (430 mg/L) y el calcio (174 mg/L) son sus componentes más abundantes. El magnesio alcanza 51,4 mg/L, el sodio 33,3 mg/L y los bicarbonatos 245 mg/L. El residuo seco total a 180° es de 915 mg/L, muy superior al de aguas de mineralización débil como Fontvella o Bezoya. Esta riqueza mineral influye directamente en su sabor más cargado y su mayor cuerpo en boca.
Gas añadido o gas natural
A diferencia de algunas aguas con gas de origen volcánico en las que el CO₂ es parte del manantial, San Pellegrino utiliza gas carbónico añadido. Esto no implica diferencia de calidad, pero sí afecta al perfil de burbujas: suelen ser más uniformes y persistentes que en aguas naturalmente carbonatadas. La denominación legal española especifica este punto de forma obligatoria en el etiquetado.
Conservación y uso recomendado
Debe conservarse en lugar fresco, seco, limpio y sin olores, protegida de la luz solar y sin congelar. Una vez abierta, se recomienda conservar en nevera y consumir en 24-48 horas para mantener la carbonatación. El formato de 1L en pack de seis es adecuado para uso en mesa durante comidas o como agua/c/agua-156) de consumo diario en el hogar.
Comparación con otras aguas con gas
Frente a opciones de marca blanca o aguas con gas de mineralización débil, San Pellegrino se posiciona como un agua/c/agua-156) de perfil mineral marcado, con sabor más intenso y reconocible. Su precio de 1,39€ por botella de 1L es sensiblemente superior al de alternativas de marca propia. La elección depende del uso: para maridaje con comida o consumo ocasional puede justificarse; para consumo masivo diario puede resultar cara en comparación.
- Origen
- Manantial San Pellegrino Terme
- Denominación legal
- Agua Mineral Natural con Gas Carbónico Añadido
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco, limpio y sin olores. Proteger de la luz solar. No congelar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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1,39 €/L
Preguntas frecuentes
¿Cuántas botellas incluye el pack y de qué tamaño?
El pack contiene 6 botellas de 1 litro cada una, lo que da un total de 6 litros de agua mineral con gas.
¿El gas de San Pellegrino es natural o añadido?
Es gas carbónico añadido, no procede directamente del manantial. Así lo indica su denominación legal oficial.
¿Cuál es el residuo seco de San Pellegrino?
El residuo seco a 180° es de 915 mg/L, lo que la clasifica como agua de mineralización fuerte, muy por encima de aguas ligeras como Bezoya o Evian.
¿De dónde procede esta agua?
Procede del manantial San Pellegrino Terme, en la provincia de Bérgamo, en el norte de Italia.
¿Cómo se conserva una vez abierta la botella?
En nevera y consumir en 24-48 horas para mantener la carbonatación. Sin abrir, debe guardarse en lugar fresco, seco y sin exposición directa al sol.
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