Patatas fritas

Al coger una bolsa de patatas fritas de la marca Harvest Basket, conviene saber qué mirar en su etiqueta. Este tipo de snack se consume solo o acompañando platos, y su formato habitual en el mercado ronda los 150 gramos, aunque también se encuentran presentaciones de 130 o 170 gramos. La referencia concreta que nos ocupa no especifica su peso, pero es común que estas bolsas se comercialicen en tamaños similares.

En cuanto a la composición, las patatas fritas suelen llevar patata, aceite de girasol y sal como ingredientes principales. Según nuestras mediciones sobre 74 referencias de esta familia que publican etiqueta, el contenido calórico se sitúa entre 496,7 y 536 kcal por 100 gramos, con una mediana de 520,5 kcal. Las grasas rondan los 27 a 33 gramos por 100, y la sal se mueve entre 0,7 y 1,2 gramos. Es recomendable revisar estos valores en el envase, ya que pueden variar según la receta.

No disponemos de datos sobre la evolución de su precio en el periodo analizado.