Dia · Singular · Vino lambrusco y espumoso
Vino Pedro Ximénez Singular 75 cl
Formato: 75 cl
Vino Pedro Ximénez Singular 75 cl cuesta 5,99 € (7,99 €/L) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uva Pedro Ximénez, conservador ( sulfitos E-220 ) y corrector de acidez (ácido láctico).
Sobre este producto
El vino blanco Pedro Ximénez Singular se presenta en botella de 75 centilitros, el formato estándar para vinos de mesa. Está elaborado íntegramente con la variedad de uva Pedro Ximénez, una cepa blanca característica de la región andaluza que produce vinos secos o semidulces según el grado de maduración y fermentación controlada.
La composición es simple: zumo fermentado de uva Pedro Ximénez con adición mínima de sulfitos como conservador (E-220) y ácido láctico como corrector de acidez. Estos aditivos son habituales en toda la vinificación moderna para garantizar estabilidad microbiológica y evitar oxidación durante el almacenamiento y transporte. La concentración de sulfitos en este vino es moderada, dentro de los márgenes legales de la Unión Europea.
El perfil organoléptico del Pedro Ximénez tiende a la sequedad con notas florales y frutales sutiles, aunque esto depende del año y el productor. Es un vino versátil en mesa, apropiado para acompañar pescados blancos, mariscos, arroces de pescado y ensaladas con vinagreta. También funciona como aperitivo o vino de postre ligero si se sirve bien frío, entre 8 °C y 10 °C.
Una botella de 75 cl rinde típicamente 5 copas de 150 ml. Se conserva en posición horizontal en un lugar fresco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura. Una vez descorchado, su vida útil es de 2-3 días si se recorcha bien.
Variedad Pedro Ximénez
La uva Pedro Ximénez es una variedad blanca de origen andaluz, tradicional en Jerez y Montilla-Moriles. Produce vinos de acidez moderada y potencial alcohólico variable según condiciones climáticas. En formato seco, resulta fresca y mineral; en dulce, más concentrada. Singular opta por una expresión seca y floral, apta para mesa diaria.
Conservación y servicio
Guarda la botella tumbada en un lugar oscuro y fresco, entre 10 °C y 15 °C si es posible. Evita cambios de temperatura abruptos que causen dilatación del corcho. Sirve entre 8 °C y 10 °C en copas de vino blanco, nunca en vasos. Una vez abierto, recorcha bien y consume en 2-3 días; después, la oxidación lo vuelve apagado.
Maridaje y uso en mesa
Es apropiado para pescados blancos al horno o a la sal, langostinos, camarones, sepia a la plancha y arroces de marisco. También combina con quesos frescos, ensaladas con vinagreta o gazpachos. Función de aperitivo es válida si se busca algo ligero y fresco antes de comida.
- Denominación legal
- Vino
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué es la uva Pedro Ximénez?
Es una variedad blanca originaria de Andalucía, común en Jerez y Montilla-Moriles. Produce vinos frescos con acidez moderada, florales y afrutados. La Pedro Ximénez puede resultar seca o dulce según el proceso de elaboración.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 8 °C y 10 °C en copa de vino blanco. Un vino demasiado frío pierde aromas; demasiado caliente resulta apagado. Mantén la botella en hielo antes de servir si es necesario.
¿Cuánto dura abierto?
2-3 días si lo recorchas bien y lo guardas en un lugar fresco. Después, la oxidación lo oxida y pierde expresión. Para conservar más, usa un tapón de silicona o un sistema de vacío.
¿Lleva mucho sulfito?
El E-220 está presente en cantidades estándar reguladas por ley. Es necesario para prevenir oxidación y fermentaciones secundarias. Los sulfitos están dentro de los márgenes normales de cualquier vino de mesa.
¿Con qué lo maridó mejor?
Pescados blancos, mariscos, camarones, sepia a la plancha y arroces de marisco. También funciona con quesos frescos y ensaladas vinagretadas. Es versátil para mesa diaria.
¿Cuánto cuesta Vino Pedro Ximénez Singular 75 cl en Dia?
Vino Pedro Ximénez Singular 75 cl cuesta 5,99 € (7,99 €) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Vino Pedro Ximénez Singular 75 cl? Ingredientes
Ingredientes de Vino Pedro Ximénez Singular 75 cl: Uva Pedro Ximénez, conservador ( sulfitos E-220 ) y corrector de acidez (ácido láctico).
¿Qué formato tiene Vino Pedro Ximénez Singular 75 cl?
Vino Pedro Ximénez Singular 75 cl se vende en formato de 75 cl, lo que equivale a 7,99 €.
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