Dia · Inés Rosales · Panadería y pastelería
Tortas de anís con aceite de oliva Inés Rosales 180 g
Formato: 180 g
Tortas de anís con aceite de oliva Inés Rosales 180 g cuesta 2,15 € (11,94 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO , aceite de oliva virgen extra (24%), azúcar, matalahúga, semillas de SÉSAMO (0,6%), levadura, sal marina, aroma natural de anís. Contiene gluten y semillas de sésamo . Puede contener trazas de soja y mostaza.
Sobre este producto
Las Tortas de Anís Inés Rosales son un producto de panadería tradicional andaluza presentado en formato de 180 gramos. Se trata de una torta de aceite clasificada como de aceite de oliva virgen extra, donde el oliva representa el 24% de la receta, conferiendo a la masa esa característica textura crujiente y sabor inconfundible.
La fórmula combina harina de trigo, aceite virgen, azúcar y matalahúga (anís) como aromatizante principal, completada con semillas de sésamo tostado que aportan un punto crocante. El aroma natural de anís refuerza ese perfil clásico de las tortas de aceite de la región de Córdoba, donde Inés Rosales produce desde hace décadas. La levadura y la sal marina redondean la masa sin alterar el equilibrio graso que caracteriza a estos productos.
La textura es deshojada y crujiente, idónea para acompañar café o té, o sola como tentempié de media mañana. Cada torta es fina y quebradiza, se parte con facilidad en el plato y no requiere acompañamiento. El envase de 180 gramos contiene varias unidades individuales, perfectas para porciones controladas.
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y el calor. Las tortas mantienen su textura crujiente durante semanas si se almacenan en recipiente hermético o en su envase original bien cerrado. Contiene gluten y semillas de sésamo; puede contener trazas de soja y mostaza.
Diferencia con otras tortas de aceite
Las tortas de aceite virgen extra difieren de las elaboradas con aceite refinado en sabor y perfil graso. El virgen extra aporta notas más pronunciadas y compuestos polifenólicos, mientras que el refinado ofrece neutralidad. La formulación de Inés Rosales prioriza el oliva virgen, lo que se traduce en un sabor más robusto y una miga menos uniforme, típica del método artesanal.
Rol del anís y el sésamo
La matalahúga (anís) es especiaria tradicional en la repostería andaluza, aportando carácter aromático sin amargura. El sésamo tostado añade crujencia y un toque ligeramente tostado que complica la cata sensorial sin dominar. Juntos, evitan que la torta resulte demasiado grasosa al paladar.
Conservación y vida útil
Mantén el envase cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de humedad y calor directo. Bajo estas condiciones, las tortas conservan su textura durante varias semanas. Si notan envejecimiento (pérdida de crujencia), una exposición breve en el horno a 160 °C durante 3-4 minutos puede recuperar la textura original sin secar excesivamente.
- Denominación legal
- Tortas de Aceite de Oliva Virgen Extra
- Conservación
- Proteger de la luz y del calor. Guardar en sitio fresco y seco.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase y cuántas tortas contiene?
El envase pesa 180 gramos en total. El número de tortas varía según el tamaño individual, pero oscila entre 8 y 12 unidades aproximadamente; el peso final es lo que garantiza la cantidad.
¿Cuál es el porcentaje de aceite de oliva virgen extra?
El aceite de oliva virgen extra representa el 24% de la formulación, lo que proporciona ese sabor caracterizado y la textura deshojada típica de las tortas andaluzas.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene harina de trigo y gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza, por lo que no es recomendable para alérgicos a estos ingredientes.
¿Cómo se conservan después de abrir?
Guarda el envase cerrado en un lugar fresco y seco. Si pierden crujencia, puedes calentarlas brevemente en el horno a 160 °C durante 3-4 minutos para recuperar la textura.
¿Lleva azúcares añadidos?
Sí, la formulación incluye azúcar como ingrediente. No es un producto sin azúcar; se trata de una torta de repostería tradicional.
¿Cuánto cuesta Tortas de anís con aceite de oliva Inés Rosales 180 g en Dia?
Tortas de anís con aceite de oliva Inés Rosales 180 g cuesta 2,15 € (11,94 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Tortas de anís con aceite de oliva Inés Rosales 180 g? Ingredientes
Ingredientes de Tortas de anís con aceite de oliva Inés Rosales 180 g: Harina de TRIGO , aceite de oliva virgen extra (24%), azúcar, matalahúga, semillas de SÉSAMO (0,6%), levadura, sal marina, aroma natural de anís. Contiene gluten y semillas de sésamo . Puede contener trazas de soja y mostaza.
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