Dia · Capricho andaluz · Aceite, vinagre y sal
Set aliño aceite de oliva, vinagre y sal Capricho andaluz 1 unidad
Formato: 105 g
Set aliño aceite de oliva, vinagre y sal Capricho andaluz 1 unidad cuesta 2,15 € (20,48 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de oliva Virgen Extra, vinagre (vinagre de vino tinto y conservador metabisulfito potásico ) y sal yodada. Contiene sulfitos .
Sobre este producto
El set aliño de Capricho andaluz reúne tres ingredientes básicos de la cocina española en un único formato de 105 gramos: aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino tinto y sal yodada. Se trata de una solución compacta pensada para disponer de los tres elementos sin necesidad de tener botellas o botes separados en la despensa.
El aceite es virgen extra, lo que implica que procede de la primera extracción en frío del aceituno y mantiene las características organolépticas del fruto. El vinagre utilizado es de vino tinto fermentado, con una pequeña dosis de metabisulfito potásico como conservador, presente en muchos vinagres comerciales. La sal es yodada, enriquecida con yodo, mineral esencial para la función tiroidea. Los tres componentes son ingredientes estándar en aderezos para ensaladas, gazpachos, salmorejo y marinadas.
Este formato modular funciona bien en cocinas con espacio limitado o para quien prefiere tener un set preparado listo para usar en la mesa. Cada compartimento permite controlar la proporción de cada elemento según el gusto personal. También resulta práctico como regalo para iniciar una despensa de cocina básica.
Además de para aliñar ensaladas, el conjunto permite preparar vinagres aromáticos caseros añadiendo hierbas frescas, o crear marinadas rápidas para carnes y pescados. Mantén el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, cerrando bien después de cada uso para evitar que el aceite absorba humedad o aromas no deseados.
Componentes y usos en cocina
El aceite virgen extra es ideal en crudo: ensaladas, sopas frías, pan tostado, pescados a la sal. El vinagre de vino aporta acidez controlada sin sabor demasiado punzante, apropiado para gazpachos, salmorejo y encurtidos caseros. La sal yodada es la base de todo aliño equilibrado. Juntos forman la triada clásica andaluza.
Conservación y estabilidad
Cierra bien el envase tras cada uso. Guarda en un lugar fresco, oscuro y seco, alejado de radiadores, fogones y luz solar directa, que pueden alterar tanto el color como el perfil aromático del aceite virgen extra. A temperatura ambiente estable, mantiene sus propiedades durante meses.
Alérgenos e ingredientes
El producto contiene sulfitos, presentes en el vinagre como conservador natural. Es apto para veganos y no contiene gluten. Si tienes sensibilidad a los sulfitos, consulta la etiqueta antes de consumir el vinagre de forma concentrada.
- Denominación legal
- Aceite de oliva Virgen Extra + Vinagre de vino + Sal yodada.
- Conservación
- Cerrar después de cada uso. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la composición exacta del set?
Contiene aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino tinto (con metabisulfito potásico como conservador) y sal yodada. El total es de 105 g repartido entre los tres compartimentos.
¿Puedo usar el aceite para cocinar a temperatura alta?
No es lo recomendable. El aceite virgen extra es ideal en crudo. Para freír o cocinar a temperaturas altas, es mejor usar aceite de oliva refinado, que tiene mayor punto de humo.
¿Es apto para celíacos?
Sí. Tanto el aceite, el vinagre como la sal yodada no contienen gluten. Revisa que no haya contaminación cruzada durante la manipulación.
¿Cómo debo conservar el set una vez abierto?
Ciérralo bien tras cada uso y guarda en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de la luz solar y fuentes de calor. A temperatura ambiente estable, se mantiene en óptimas condiciones durante meses.
¿El vinagre lleva azúcar o aditivos extra?
No contiene azúcares añadidos. El único aditivo es el metabisulfito potásico, un conservador habitual en vinagres comerciales. El producto es completamente natural en origen.
¿Cuánto cuesta Set aliño aceite de oliva, vinagre y sal Capricho andaluz 1 unidad en Dia?
Set aliño aceite de oliva, vinagre y sal Capricho andaluz 1 unidad cuesta 2,15 € (20,48 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Set aliño aceite de oliva, vinagre y sal Capricho andaluz 1 unidad?
Set aliño aceite de oliva, vinagre y sal Capricho andaluz 1 unidad se vende en formato de 105 g, lo que equivale a 20,48 € €/kg.
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