Dia · Campofrío · Charcutería y quesos
Salchiloncha estilo frankfurt Campofrío 120 g
Formato: 120 g
Salchiloncha estilo frankfurt Campofrío 120 g cuesta 1,00 € (8,33 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne separada mecánicamente de pollo, agua, grasa de cerdo, aromas, almidón, dextrosa, sal, estabilizantes (E466, E450, E452), aroma de humo, especias, antioxidante (E316), conservadores (E250, E262).
Sobre este producto
La salchiloncha estilo frankfurt de Campofrío es una salchicha cocida loncheada de 120 gramos, elaborada principalmente a partir de carne separada mecánicamente de pollo (76%) y cerdo (6%), con aromas ahumados y especias. Se presenta ya cortada en lonchas, lo que permite consumirla directamente sin necesidad de cocción adicional.
La formulación incluye agua, grasa de cerdo, almidón y dextrosa como aglutinantes y potenciadores de sabor. Lleva estabilizantes (E466, E450, E452) que mantienen la textura, aroma de humo para el carácter organoléptico típico de los frankfurt, y conservadores (E250, E262 —nitrito y acetato sódico—) para alargar la vida útil. También incorpora antioxidante E316 (palmitato de ascorbilo).
Es un producto de consumo rápido, habitual en bocadillos, sándwiches o como acompañamiento en desayunos. Las lonchas ya separadas facilitan el servicio sin necesidad de corte. El formato individual de 120 gramos rinde entre dos y tres porciones según el acompañamiento y la apetencia del consumidor.
Se conserva refrigerada entre 0 °C y 5 °C en todo momento. Una vez abierto el envase, conviene consumir el contenido en los siguientes dos días, siempre dentro de la fecha de caducidad marcada en el embalaje. Como producto cocido estabilizado, no requiere congelación a menos que se busque alargar su almacenamiento más allá de una o dos semanas.
Carne separada mecánicamente
La carne separada mecánicamente (CSM) es un proceso industrial donde se extrae carne de huesos bajo presión. En esta salchiloncha, la CSM de pollo constituye el 76% del producto final. No es carne fresca molida, sino un proceso que aprovecha más cantidad de proteína del animal. Es legal en la UE, está permitida en embutidos, y los conservadores y estabilizantes garantizan estabilidad microbiológica.
Aroma de humo y conservadores
El aroma de humo es un componente naturalmente derivado del humo real o sintetizado (generalmente extracto de madera quemada). El E250 (nitrito sódico) es el conservador tradicional en embutidos cocidos: previene el crecimiento de bacterias anaerobias como Clostridium botulinum. Se usa en concentraciones muy controladas e inocuas para el consumidor.
Uso y conservación
Consume frío directamente o caliéntala brevemente en sartén si prefieres. Es práctica para bocadillos, sándwiches con pan de molde o de barra, y como base rápida en tostadas. Mantén siempre entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto el envase, consume en máximo dos días. No necesita congelación a no ser que busques almacenarlo más de dos semanas.
- Denominación legal
- SALCHICHA COCIDA LONCHEADA DE POLLO (76%) Y CERDO (6%) CON SABOR AHUMADO
- Conservación
- Mantener entre 0 y 5ºC
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Necesita cocción antes de comer?
No. Es una salchicha cocida y está lista para consumir directamente. Puedes comerla fría en bocadillo o calentarla brevemente si prefieres.
¿Qué es la carne separada mecánicamente que aparece en el etiquetado?
Es un proceso industrial donde se extrae carne de los huesos bajo presión. En este caso representa el 76% del producto final. Es legal en la UE y se utiliza habitualmente en embutidos cocidos.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Máximo dos días refrigerado entre 0 °C y 5 °C, siempre antes de la fecha de caducidad. Guárdalo en el frigorífico en una bandeja o recipiente para evitar que se seque.
¿Cuántas raciones proporciona?
Los 120 gramos equivalen a dos o tres porciones, según tamaño del bocadillo o acompañamiento. Una loncha media ronda los 15-20 gramos.
¿Lleva gluten o alérgenos relevantes?
No se menciona gluten en los ingredientes. Contiene carne (pollo y cerdo). Consulta la etiqueta del envase para identificar otros alérgenos si tienes intolerancias específicas.
¿Cuánto cuesta Salchiloncha estilo frankfurt Campofrío 120 g en Dia?
Salchiloncha estilo frankfurt Campofrío 120 g cuesta 1,00 € (8,33 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salchiloncha estilo frankfurt Campofrío 120 g? Ingredientes
Ingredientes de Salchiloncha estilo frankfurt Campofrío 120 g: Carne separada mecánicamente de pollo, agua, grasa de cerdo, aromas, almidón, dextrosa, sal, estabilizantes (E466, E450, E452), aroma de humo, especias, antioxidante (E316), conservadores (E250, E262).
¿Qué formato tiene Salchiloncha estilo frankfurt Campofrío 120 g?
Salchiloncha estilo frankfurt Campofrío 120 g se vende en formato de 120 g, lo que equivale a 8,33 € €/kg.
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