Rosquillas Monjas 275 g

Las rosquillas Monjas son un producto de panadería artesanal en formato de 250 gramos. Se trata de rosquillas elaboradas según la receta tradicional con harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, huevos frescos y bicarbonato como agente leudante, con un toque de esencia natural de limón que les confiere su característica personalidad.

La formulación presupone una masa enriquecida en grasa (aceite de girasol) y huevo, lo que les da la textura crujiente exterior con miga tierna y esponjosa típica de la rosquilla española. El bicarbonato actúa como levadura química, produciendo una miga aireada sin necesidad de fermentación prolongada. La esencia de limón es natural, no un aroma artificial, lo que define el perfil aromático sin resultar invasivo.

Son un producto de consumo directo sin necesidad de horneado posterior. Una rosquilla media ronda entre 40 y 60 gramos, lo que implica que el envase de 250 gramos contiene aproximadamente 4-5 unidades completas. Se adaptan tanto a desayuno acompañadas de café o chocolate, como a merienda o postre informal. La miga es suficientemente compacta para transportarlas sin riesgo de desmenuzamiento excesivo.

Perfecto mantenerlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente, lejos de fuentes de humedad directa. La presencia de grasas saturadas y azúcar las hace un producto ocasional más que de consumo cotidiano, aunque no contienen conservantes sintéticos según la lista de ingredientes.