Dia · El molino de Dia · Panadería y pastelería
Rosquilla rellena de crema de pistacho El molino de Dia 73 g
Formato: 73 g
Rosquilla rellena de crema de pistacho El molino de Dia 73 g cuesta 0,79 € (10,82 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , aceite refinado de girasol, azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste, coco), pistacho 6,4%, suero de la leche en polvo, agua, dextrosa, pasta de pistacho 1,9%, levadura, lactosa , harina de soja , leche desnatada en polvo, gasifi cantes (E450, E500), almidón, emulgentes (E322 ( soja ), E471, E481), sal, aromas naturales, colorante (E160a), agente de tratamiento de la harina (E300). *En nuestra panadería se hornean productos que contienen: Cereales que contienen gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y derivados lácteos (incluida la lactosa), frutos de cáscara, altramuces, crustáceos, moluscos, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos y sus derivados correspondientes.
Sobre este producto
La rosquilla rellena de crema de pistacho de El molino de Dia es una pieza individual de 73 gramos de panadería dulce. Se trata de una rosquilla tradicional de harina de trigo con un relleno de crema de pistacho que representa el 21% del peso total del producto, combinado con pasta de pistacho (1,9%) y fragmentos de pistacho (6,4%) distribuidos en la masa.
La formulación incorpora grasas vegetales de palma, palmiste y coco, junto con aceite de girasol refinado. El dulzor proviene de azúcar y dextrosa, mientras que los gasificantes (carbonatos y fosfatos) dan la estructura porosa característica de las rosquillas. Lleva suero de leche en polvo y leche desnatada, lo que aporta una textura más suave. El color amarillento procede del colorante natural E160a (extracto de carotenoides).
Es un producto pensado para desayuno o merienda, de consumo inmediato sin necesidad de refrigeración. Una rosquilla de este tamaño es una ración individual que acompaña bien con café, té o un vaso de leche. Al tratarse de panadería fresca, la textura es más esponjosa que la de una galleta, aunque con mayor contenido graso y azúcares.
Se conserva a temperatura ambiente en un lugar seco y protegido de la humedad. Contiene alérgenos comunes: gluten, leche, soja y frutos de cáscara. La fabricación comparte línea con otros alérgenos como huevos, cacahuetes, pescado y sulfitos.
Contenido de pistacho y sabor
El pistacho aparece de tres formas en esta rosquilla: como fragmentos enteros (6,4%), pasta de pistacho (1,9%) y en la crema de relleno (21%). Esta combinación de texturas aporta tanto crujencia como cremosidad. El sabor de pistacho es moderado y reconocible, sin resultar abrumador; la grasa del fruto seco contrasta con la masa azucarada.
Diferencia con galletas y otros dulces
Una rosquilla de panadería es más esponjosa y menos densa que una galleta, gracias a los gasificantes y al proceso de horneado a mayor temperatura. Comparada con un bollo o una magdalena, tiene menos contenido de huevo (o ninguno) y una textura más próxima a la miga del pan dulce.
Alérgenos y línea de producción
- Denominación legal
- Rosquilla rellena de crema de pistacho (21%)
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pistacho lleva esta rosquilla?
El 21% del peso total es crema de pistacho (relleno), más un 6,4% de pistacho fragmentado en la masa y 1,9% de pasta de pistacho. En total, pistacho en distintas formas suma aproximadamente el 29% del producto.
¿Necesita refrigeración?
No. Es panadería fresca lista para consumir a temperatura ambiente. Mantenla en un lugar seco y protegido de la humedad directa para que no pierda textura.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene harina de trigo y gluten declarado. Además, se hornea en línea compartida con otros cereales que contienen gluten, por lo que el riesgo de contaminación cruzada es alto.
¿Cuáles son los principales alérgenos?
Gluten, leche (suero y leche en polvo), soja y frutos de cáscara (pistacho). La panadería procesa también huevos, cacahuetes, pescado y sulfitos en la misma línea.
¿Cuánto pesa y cuál es su precio por unidad?
Cada rosquilla pesa 73 gramos y cuesta aproximadamente 0,79 euros, lo que supone unos 10,82 euros por kilogramo.
¿Qué lleva Rosquilla rellena de crema de pistacho El molino de Dia 73 g? Ingredientes
Ingredientes de Rosquilla rellena de crema de pistacho El molino de Dia 73 g: Harina de trigo , aceite refinado de girasol, azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste, coco), pistacho 6,4%, suero de la leche en polvo, agua, dextrosa, pasta de pistacho 1,9%, levadura, lactosa , harina de soja , leche desnatada en polvo, gasifi cantes (E450, E500), almidón, emulgentes (E322 ( soja ), E471…
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