Pipas tostadas con leña Manzanares 360 g

Las pipas tostadas con leña de Manzanares llegan en bolsa de 360 gramos de girasol con cáscara. La denominación legal especifica que se trata de pipa cáscara tostada, lo que significa que el grano mantiene su envoltura y ha sido sometido a un proceso de tostado directo.

El método de tostado con leña es el tradicional en la región de Manzanares (Ciudad Real), que imprime un sabor más intenso y un color dorado más profundo que el tostado industrial en tambor rotatorio. Los ingredientes son apenas dos: el grano de girasol y sal, sin aditivos, potenciadores de sabor ni aceites añadidos. El tostado concentra los aceites naturales del grano, lo que le da un perfil graso más pronunciado.

Se trata de un aperitivo de consumo tradicional en España, común tanto en bares como en consumo doméstico. Una ración típica ronda los 30-50 gramos, lo que proporciona fibra, magnesio y ácidos grasos insaturados. El envase de 360 gramos se ajusta a consumo familiar o consumidores asiduos.

Guardar en lugar fresco y seco, sin exposición a luz directa ni temperaturas superiores a 22 °C. Una vez abierta la bolsa, es recomendable cerrarla con clip o airtight para mantener la textura crujiente y evitar que las pipas se reblandezcan por humedad ambiental.