Dia · Serrano · Charcutería y quesos
Pavo trufado con pistachos Serrano 150 g
Formato: 150 g
Pavo trufado con pistachos Serrano 150 g cuesta 1,85 € (12,33 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de pavo (57%) agua, carne de cerdo (13%), sucedáneo de trufa (3%) (almidón, proteína de SOJA, dextrosa, aroma de trufa, colorante (E-153)), almidón, sal, PISTACHOS (1%), vino, proteína de SOJA, especias, dextrosa, estabilizantes (E-451), antioxidantes (E-316, E-331), aromas, conservadores (E-250, E-262)
Sobre este producto
El pavo trufado con pistachos de Serrano es un embutido de 150 gramos elaborado principalmente con carne de pavo (57%), complementada con carne de cerdo (13%) y un sucedáneo de trufa que aporta ese aroma característico. Viene listo para el consumo directo, sin necesidad de manipulación adicional.
La composición incorpora pistachos (1%) que añaden textura crujiente y sabor ligeramente salado al corte. El sucedáneo de trufa no es trufa natural, sino una formulación con almidón, proteína de soja y aroma sintético de trufa, lo que explica el precio contenido del producto respecto a embutidos con trufa auténtica. La mezcla incluye vino, especias y estabilizantes que mantienen la cohesión del embutido durante la conservación.
Es un embutido versátil que funciona bien en tabla de quesos y embutidos, como relleno en bocadillos, o incorporado en ensaladas templadas. Su tamaño de 150 gramos rinde aproximadamente 8-10 lonchas finas, según el grosor del corte, lo que lo convierte en una opción para consumo individual o como complemento de una tabla variada sin grandes cantidades.
Debe conservarse entre 0 °C y 5 °C, en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, aunque el envase sea de atmósfera modificada, es recomendable consumirlo en los siguientes 3-4 días para mantener su textura y aroma.
Diferencia entre trufa natural y sucedáneo
Este producto usa sucedáneo de trufa, no trufa auténtica. El sucedáneo combina almidón, proteína de soja y aroma sintético para simular el perfil organoléptico de la trufa a un coste muy inferior. Es seguro y legal, aunque el sabor y aroma son aproximaciones, no la complejidad de la trufa real de Tuber melanosporum.
Contenido en pistachos y textura
Los pistachos representan el 1% del peso total, una cantidad discreta pero suficiente para aportar puntos de crujencia y sabor salado al corte. No esperes textura crujiente constante; es más bien un detalle textural disperso en la masa del embutido.
Cómo conservar y consumir
Mantén el envase entre 0 °C y 5 °C. Aunque viene en atmósfera modificada para extender la vida útil, una vez abierto es preferible consumirlo en 3-4 días. Para servir, corta lonchas finas con cuchillo bien afilado o utiliza una rebanadora si dispones de ella; mejorará la presentación en tabla.
- Denominación legal
- Pavo Trufado Con Pistachos
- Conservación
- Conservar entre 0ºC y 5ºC. Producto listo para el consumo.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es trufa natural o sucedáneo?
Es sucedáneo de trufa, una formulación con almidón, proteína de soja y aroma sintético. No es trufa auténtica, lo que explica el precio más accesible respecto a embutidos con trufa real.
¿Cuántas lonchas trae aproximadamente?
El envase de 150 g rinde entre 8 y 10 lonchas finas, según el grosor del corte. Es cantidad adecuada para consumo individual o como complemento en tabla de embutidos.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Aunque viene en atmósfera modificada, se recomienda consumirlo en los 3-4 días siguientes a la apertura, manteniéndolo entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico.
¿Llevar alérgenos importantes?
Contiene proteína de soja y está elaborado en instalaciones que procesan frutos secos. Las personas con alergia a la soja o frutos secos deben revisar la etiqueta de trazas.
¿Cuánto cuesta Pavo trufado con pistachos Serrano 150 g en Dia?
Pavo trufado con pistachos Serrano 150 g cuesta 1,85 € (12,33 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Pavo trufado con pistachos Serrano 150 g? Ingredientes
Ingredientes de Pavo trufado con pistachos Serrano 150 g: Carne de pavo (57%) agua, carne de cerdo (13%), sucedáneo de trufa (3%) (almidón, proteína de SOJA, dextrosa, aroma de trufa, colorante (E-153)), almidón, sal, PISTACHOS (1%), vino, proteína de SOJA, especias, dextrosa, estabilizantes (E-451), antioxidantes (E-316, E-331), aromas, conservadores (E-250, E-262)
¿Qué formato tiene Pavo trufado con pistachos Serrano 150 g?
Pavo trufado con pistachos Serrano 150 g se vende en formato de 150 g, lo que equivale a 12,33 € €/kg.
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