Pan de hamburguesa maxi Gremlins El Molino de Dia 300 g

Panecillos redondos y planos, pensados para armar hamburguesas grandes: el formato maxi cubre bien una pieza de carne gruesa y aguanta el relleno sin deshacerse. La miga es tierna y ligeramente dulce, con la superficie espolvoreada de sésamo, así que aporta un contraste suave y tostado al bocado.

La base es harina de trigo (59%), agua y una pequeña proporción de aceite refinado de girasol (2,7%). Lleva levadura, masa madre inactiva de trigo, gluten y fibra de trigo, azúcar, sal y vinagre de vino. El sésamo de la corteza es visible, y el etiquetado advierte de posibles trazas de soja, leche, huevo y mostaza, un dato relevante si hay alergias o intolerancias en casa.

En la cocina sirven tanto para hamburguesas como para bocadillos, sándwiches o para acompañar una comida rápida. Se pueden comer tal cual o pasar unos minutos por la plancha o el horno para que la corteza se tueste y la miga recupere textura.

El envase de 300 g reúne varias unidades, así que conviene guardarlas en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa bien cerrada, y consumirlas antes de la fecha indicada. Si no se van a usar todas de inmediato, se conservan mejor en el congelador y se descongelan a temperatura ambiente o con un golpe de calor.