Pan de hamburguesa maxi El molino de Dia 300 g

El pan de hamburguesa maxi El molino de Dia es un panecillo especial de trigo en formato individual, presentado en envase de 300 gramos. Se trata de un producto de panadería pensado específicamente para servir de base a hamburguesas y sándwiches de mayor envergadura, con una estructura firme que evita deshacerse bajo el relleno.

La formulación lleva harina de trigo como ingrediente principal (59%), aceite de girasol (2,7%) y masa madre inactiva de trigo, que aporta profundidad de sabor sin necesidad de fermentaciones largas. Incorpora semillas de sésamo en la superficie, tanto para textura como para identidad visual. El contenido de azúcar es moderado; aunque hay azúcar añadido en la mezcla, no es un panecillo dulce. Contiene gluten de trigo como refuerzo estructural habitual en panecillos de este tipo.

Es un producto versátil que funciona tanto para hamburguesas caseras de fin de semana como para sándwiches fríos o tostadas. El formato de 300 gramos rinde típicamente entre 4 y 5 panecillos según el tamaño de corte. La textura es esponjosa en el interior con corteza crujiente en la superficie, característica común en panecillos de calidad media-alta.

Conserva sus propiedades durante varios días en un lugar fresco y seco, lejos de luz solar directa. Una vez abierto el envase, ciérralo bien para evitar que se reseque. Si deseas prolongar su vida útil, es congelable sin problemas.