Dia · Hellmann's · Mayonesa, ketchup y mostaza
Mayonesa Hellmann's 430 ml
Mayonesa Hellmann's 430 ml cuesta 3,66 € (8,51 €/L) en Dia, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 15,3 min de trabajoIngredientes y alérgenos
Ingredientes
aceite de soja1 (64%), agua, vinagre de vino blanco, yema de HUEVO pasteurizada (5%), zumo de limón concentrado, extracto de pimentón, azúcar, sal, almidón modificado, antioxidante (EDTA), aroma, colorante (carotenos), aceite de girasol. 1Cultivado de forma sostenible.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 2395 kJ / 573 kcal |
| Grasas | 63 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 2,3 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Fibra | 0,5 g |
| Proteínas | 0,8 g |
| Sal | 1,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La mayonesa Hellmann's se presenta en formato de 430 mililitros, un tamaño versátil para cocina doméstica. Se trata de una emulsión clásica elaborada a partir de aceite de soja (64%), agua, vinagre de vino blanco, yema de huevo pasteurizada y zumo de limón concentrado. El aceite de soja utilizado proviene de cultivos certificados como sostenibles, un dato relevante en una marca que ha apostado por esa trazabilidad.
La formulación incluye extracto de pimentón para color y aroma, azúcar en pequeña cantidad, almidón modificado como estabilizante, y antioxidante (EDTA) para preservar la emulsión en el tiempo. El contenido de yema de huevo es del 5%, lo que le da ese sabor y cuerpo característico de una mayonesa tradicional sin caer en versiones demasiado pesadas. No es una variante light ni baja en grasa: mantiene el perfil calórico propio del producto.
Es una salsa polivalente para ensaladas, sándwiches, patatas cocidas, o como base para aliños caseros tipo tártara o salsa rosa. Su punto de acidez, marcado por el vinagre y el limón, la hace equilibrada sin resultar agresiva al paladar. Un frasco de 430 ml rinde entre 8 y 12 raciones según uso, con una expectativa de vida útil de aproximadamente 12 meses sin abrir.
El envase está diseñado para facilitar la extracción sin ensuciarse demasiado, aunque conviene limpiar el borde después de cada uso para evitar acumulación de producto seco.
Composición y alérgenos
El ingrediente mayoritario es aceite de soja de cultivo sostenible (64%). El huevo pasteurizado aporta emulsionante natural y sabor. El vinagre de vino blanco proporciona acidez controlada y conservación. Contiene HUEVO como alérgeno principal; no contiene frutos secos ni gluten, aunque la producción industrial comparte líneas con otros alérgenos.
Diferencia con mayonesas caseras
Una mayonesa casera típica lleva huevo crudo, aceite y limón o vinagre, sin aditivos. Hellmann's añade estabilizantes y antioxidante para garantizar homogeneidad y durabilidad durante meses. La pasteurización del huevo elimina riesgos de salmonela, ideal si hay embarazadas o inmunodeprimidos en casa.
Conservación y manipulación
En frigorífico entre 1 °C y 4 °C, durará hasta la fecha de caducidad sin problemas. Una vez abierto, no dejes el frasco fuera más de 2 horas seguidas. Si la mayonesa toma aspecto separado o huele agrio, descártala. El envase de plástico rígido evita derrames frecuentes respecto a vidrio.
- Denominación legal
- Mayonesa
- Conservación
- Una vez abierto, consérvese en el frigorífico.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene huevo crudo o pasteurizado?
El huevo está pasteurizado, lo que elimina riesgos de salmonela. Es seguro para embarazadas y personas con sistemas inmunitarios comprometidos, a diferencia de una mayonesa casera con huevo crudo.
¿Cuál es el aceite principal?
Aceite de soja (64%), procedente de cultivos certificados como sostenibles. Incluye también un pequeño porcentaje de aceite de girasol como complemento.
¿Puedo usar para patatas cocidas o ensaladas?
Sí, es el uso típico. También funciona como base para salsas caseras tipo tártara o rosa. Una cucharada de mayonesa (unos 15 g) es la ración estándar.
¿Cuánto cuesta Mayonesa Hellmann's 430 ml en Dia?
Mayonesa Hellmann's 430 ml cuesta 3,66 € (8,51 €/l) en Dia. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Mayonesa Hellmann's 430 ml?
Mayonesa Hellmann's 430 ml aporta 573 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Mayonesa Hellmann's 430 ml? Ingredientes
Ingredientes de Mayonesa Hellmann's 430 ml: Ingredientes: aceite de soja1 (64%), agua, vinagre de vino blanco, yema de HUEVO pasteurizada (5%), zumo de limón concentrado, extracto de pimentón, azúcar, sal, almidón modificado, antioxidante (EDTA), aroma, colorante (carotenos), aceite de girasol. 1Cultivado de forma sostenible.
¿Qué formato tiene Mayonesa Hellmann's 430 ml?
Mayonesa Hellmann's 430 ml se vende en formato de 430 ml, lo que equivale a 8,51 €/l.
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