Mango deshidratado Dia Naturmundo 90 g

El mango deshidratado de Dia Naturmundo es un aperitivo en formato individual de 90 gramos, elaborado a partir de mango natural al que se le ha extraído el agua mediante deshidratación. La única adición es E220 (dióxido de azufre), conservador tradicional en frutas secas que prolonga la vida útil del producto.

A diferencia del mango fresco, la deshidratación concentra los azúcares naturales de la fruta, por lo que cada bocado es más intenso en sabor. El proceso reduce el peso y el volumen, facilitando el transporte y almacenamiento, además de extender significativamente la vida útil. La textura resultante es masticable, entre correosa y crujiente según el grado de deshidratación.

Es un snack versátil: se consume solo como tentempié, se añade a mezclas de frutos secos, se incluye en desayunos con cereales o yogur, o se reutiliza en repostería casera (tartas, galletas, rellenos). Una bolsa de 90 gramos son aproximadamente 8-10 porciones según el tamaño de los trozos.

Una vez abierto, cierra bien la bolsa y consume en los 7 días siguientes para mantener su textura óptima. Consérvalo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Aunque contiene sulfitos, estos son derivados naturales del proceso y su uso es autorizado en la Unión Europea para este tipo de productos.