Dia · Dia Mari Marinera · Pescado fresco
Lubina ASC Dia Mari Marinera 180 g
Formato: 180 g
Lubina ASC Dia Mari Marinera 180 g cuesta 4,79 € (26,61 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Filete de lubina (Dicentrarchus labrax). Puede contener trazas de crustáceos , moluscos , sulfitos y/o sus derivados.
Sobre este producto
El filete de lubina ASC de Dia Mari Marinera es un producto ultracongelado de 180 gramos listo para cocinar. Se trata de lubina (_Dicentrarchus labrax_) deshuesada y sin espinas, lo que elimina la principal tarea de preparación y la convierte en opción práctica para cocinas con poco tiempo.
La lubina es un pescado blanco de agua salada, con carne firme y sabor delicado. Su contenido en grasas es bajo (inferior al 2 %), mientras que aporta proteínas de alto valor biológico, entre 18 y 20 gramos por cada 100 gramos de producto cocinado. La ultracongelación preserva estos nutrientes y la textura original al momento de la captura, sin necesidad de conservantes químicos adicionales.
Este filete funciona tanto al horno, a la sartén con poco aceite como en papillote. No requiere descongelación previa para muchas cocciones; es posible cocinar directamente desde congelado añadiendo unos 2-3 minutos al tiempo de cocción. Una ración de 180 gramos es una porción individual generosa, suficiente para un plato principal acompañado de verduras o hidratos de carbono.
Conserva el producto en el congelador a -18 °C o inferior. Una vez descongelado, debe consumirse en un máximo de 24 horas refrigerado y no debe volver a congelarse. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos y sulfitos debido al procesamiento.
Cocción sin descongelación previa
La lubina ultracongelada permite cocciones directas: al horno en papillote a 180 °C durante 12-15 minutos, o a la sartén con fuego moderado sin necesidad de descongelar. Si prefieres descongelar, hazlo lentamente en la nevera durante 2-3 horas para mantener la firmeza de la carne.
Perfil nutricional y aporte proteico
Cada 100 gramos de lubina cocinada aporta aproximadamente 18-20 gramos de proteína, con contenido graso mínimo (inferior al 2 %). Es rico en ácidos grasos Omega-3, vitaminas del grupo B y minerales como el potasio y el yodo. Una ración de 180 gramos cubre entre el 30 % y el 35 % de la ingesta diaria recomendada de proteínas.
Certificación ASC y origen responsable
La lubina ASC (Aquaculture Stewardship Council) procede de acuiculturas que cumplen estándares ambientales y sociales verificados. Garantiza que el pescado se ha criado en sistemas controlados que minimizan impacto ecológico y garantizan trazabilidad.
- Denominación legal
- Filete de lubina sin espinas ultracongelada.
- Conservación
- Conservar en congelación a -18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede cocinar directamente sin descongelar?
Sí. Es posible cocinar la lubina ultracongelada directamente al horno o sartén; añade 2-3 minutos al tiempo de cocción habitual. Si prefieres descongelar, hazlo lentamente en nevera durante 2-3 horas.
¿Cuánta proteína aporta una ración?
Un filete de 180 gramos cocinado aporta entre 32 y 36 gramos de proteína, lo que representa el 30-35 % de la ingesta diaria recomendada para un adulto medio.
¿Cuánto dura una vez descongelada?
Una vez descongelada, debe conservarse refrigerada entre 1 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de 24 horas. No debe volver a congelarse.
¿Lleva espinas?
No. Es un filete deshuesado sin espinas, listo para cocinar sin necesidad de limpieza adicional.
¿Qué significa la certificación ASC?
ASC (Aquaculture Stewardship Council) certifica que la lubina procede de acuiculturas que cumplen estándares ambientales y sociales verificados, garantizando origen responsable y trazabilidad.
¿Cuánto cuesta Lubina ASC Dia Mari Marinera 180 g en Dia?
Lubina ASC Dia Mari Marinera 180 g cuesta 4,79 € (26,61 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Lubina ASC Dia Mari Marinera 180 g? Ingredientes
Ingredientes de Lubina ASC Dia Mari Marinera 180 g: Filete de lubina (Dicentrarchus labrax). Puede contener trazas de crustáceos , moluscos , sulfitos y/o sus derivados.
¿Qué formato tiene Lubina ASC Dia Mari Marinera 180 g?
Lubina ASC Dia Mari Marinera 180 g se vende en formato de 180 g, lo que equivale a 26,61 € €/kg.
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