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Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox.

Dia · Selección de Dia · Carne

Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox.

3,79 €3,79 €/kg

Formato: 1 kg

Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox. cuesta 3,79 € (3,79 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 16 min de trabajo

Ver ficha original en Dia

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Jamoncitos de pollo.

Sobre este producto

Los jamoncitos de pollo de Selección de Dia se presentan en formato de 1 kg aproximadamente, listos para cocinar. Se trata de la pata trasera del pollo completa, con muslo y contramuslo unidos, una de las partes más sabrosas del ave por su mayor contenido en grasa intramuscular respecto a la pechuga.

El jamoncito es la opción habitual en cocina tradicional española para guisos, fritura y asados. Su textura es más jugosa que la de otras piezas magras, y el hueso central distribuye el calor de forma más uniforme durante la cocción, lo que favorece que la carne quede tierna mientras la piel se dora. El formato de 1 kg rinde aproximadamente 4 raciones generosas según el tamaño de los jamoncitos individuales.

Antes de consumir es obligatorio someterlo a un tratamiento térmico completo: fritura profunda en aceite a 170-180 °C durante 12-15 minutos, guiso a fuego medio-bajo durante 30-40 minutos, u horneado a 200 °C durante 25-30 minutos son métodos seguros. El jamoncito está listo cuando el jugo que sale al pincharlo es transparente sin matices rosados.

Una vez desempaquetado, consume en un máximo de 48 horas manteniéndolo refrigerado entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. También admite congelación: envasado al vacío o en bolsas herméticas aguanta 3-4 meses sin pérdida significativa de calidad.

Métodos de cocción recomendados

El jamoncito acepta fritura profunda (la más rápida, 12-15 minutos), guiso en cazuela con sofrito de verdura (30-40 minutos), horneado con patatas o verduras de temporada (25-30 minutos a 200 °C), o cocción al microondas en envase apto (8-10 minutos a máxima potencia). La clave es alcanzar 75 °C en el centro para eliminar patógenos. Pincha con un cuchillo afilado: si sale caldo transparente, está listo.

Aporte nutricional y contexto de consumo

El jamoncito aporta proteína de alta calidad (18-20 g por 100 g de carne sin hueso) y grasas naturales que lo hacen sabroso. El hueso no es desperdicable: tras la cocción, sírve para elaborar caldo de pollo o consumé. Es una opción accesible para comida de diario o celebraciones, combinable con arroz blanco, patatas guisadas o verduras.

Congelación y conservación prolongada

Si no lo consumes en 48 horas, congela sin abrir el envase o envásalo al vacío en bolsas herméticas para evitar quemadura por frío. Aguanta 3-4 meses sin cambios organolépticos notables. Descongela en el frigorífico durante 12-24 horas, nunca a temperatura ambiente, para minimizar riesgo microbiológico.

Denominación legal
Jamoncitos de pollo.
Conservación
Una vez abierto, consumir en 48 horas. Cocinar completamente mediante fritura, guiso u otro tratamiento térmico antes de consumir. Conservar entre 0°C y 4°C.

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Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántas raciones salen de 1 kg de jamoncitos?

    Aproximadamente 4 raciones generosas de 250 g cada una, incluido el hueso. Si deseas fileteado sin hueso, la parte comestible ronda los 700-750 g.

  • ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?

    En fritura profunda, 12-15 minutos. En guiso, 30-40 minutos a fuego medio-bajo. En horno a 200 °C, 25-30 minutos. El punto está listo cuando el jugo es transparente.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto el envase?

    Máximo 48 horas refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Si prefieres guardar más tiempo, congela en bolsas herméticas durante 3-4 meses.

  • ¿Es necesario piel y hueso o puedo filetear?

    Pueden comprarse ya deshuesados, pero la piel y el hueso aportan sabor durante la cocción. El hueso residual es excelente para hacer caldo.

  • ¿Qué diferencia hay con la pechuga de pollo?

    El jamoncito (pata trasera) es más graso y jugoso, menos magro que la pechuga. Admite mejor los guisos prolongados y la fritura sin resecarse.

  • ¿Cuánto cuesta Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox. en Dia?

    Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox. cuesta 3,79 € (3,79 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox.? Ingredientes

    Ingredientes de Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox.: Jamoncitos de pollo.

  • ¿Qué formato tiene Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox.?

    Jamoncitos de pollo Selección de Dia 1 Kg aprox. se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 3,79 € €/kg.

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