Dia · El molino de Dia · Panadería y pastelería
Hogaza El Molino de Dia 350 g
Hogaza El Molino de Dia 350 g cuesta 0,99 € (2,83 €/kg) en Dia, precio actualizado a 3 de octubre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo (53%), agua, harina de centeno (5,3%), sal, mejorante [harina de trigo y levadura]. En nuestra panadería se hornean productos que contienen: Cereales que contienen gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y derivados lácteos (incluida la lactosa), frutos de cáscara, altramuces, crustáceos, moluscos, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos y sus derivados correspondientes.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Una hogaza de pan elaborada con harina de trigo (53%), agua, harina de centeno (5,3%), sal y un mejorante a base de harina de trigo y levadura. Esa presencia de centeno, aunque minoritaria, aporta un matiz de sabor más rústico y una miga algo más densa que la de un pan blanco corriente.
En la cocina española la hogaza es el pan de mesa por excelencia: se corta en rebanadas gruesas para acompañar guisos, legumbres, sopas o un buen aceite de oliva, y también sirve para preparar tostadas, migas o torrijas cuando se queda algo dura. Su tamaño y su corteza firme la hacen práctica para tener pan varios días en casa.
Conviene saber que se hornea en una panadería donde se manipulan cereales con gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y derivados lácteos (incluida la lactosa), frutos de cáscara, altramuces, crustáceos, moluscos, apio, mostaza, granos de sésamo y sulfitos, por lo que puede haber contacto con estos ingredientes.
Diferencia entre hogaza y pan de molde
Una hogaza es pan sin envase, de miga cerrada y corteza crujiente, elaborado por fermentación natural. A diferencia del pan de molde industrial, no contiene conservantes químicos y pierde frescura en 24-48 horas. Su costo por kg es superior porque requiere manipulación diaria y no sigue producción masiva.
Alérgenos y manipulación en panadería
La hogaza contiene gluten y no es apta para celíacos. La panadería del supermercado manipula también productos con huevo, lácteos, frutos secos y sésamo; aunque la hogaza no los lleva, existe riesgo de trazas para alérgicos muy sensibles. Consulta con el personal de panadería si tienes dudas.
- Denominación legal
- Hogaza
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva esta hogaza?
Harina de trigo (53%), agua, harina de centeno (5,3%), sal y un mejorante compuesto por harina de trigo y levadura.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene gluten. Además, se hornea en una panadería donde se manipulan huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y derivados lácteos, frutos de cáscara, altramuces, crustáceos, moluscos, apio, mostaza, sésamo y sulfitos, por lo que puede haber contacto con ellos.
¿Cómo se conserva mejor?
En un lugar fresco y seco, dentro de una bolsa de tela o de papel. Si se endurece, se puede humedecer ligeramente y pasar por el horno para recuperar su textura.
¿Cuánto cuesta Hogaza El molino de Dia 350 g en Dia?
Hogaza El molino de Dia 350 g cuesta 0,99 € (2,83 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 3 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Hogaza El molino de Dia 350 g?
Hogaza El molino de Dia 350 g se vende en formato de 350 g, lo que equivale a 2,83 €/kg.
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