Ginebra Bombay 70 cl

La ginebra Bombay es un gin clásico presentado en botella de 70 centilitros, elaborado mediante destilación de alcohol de trigo. Pertenece a la categoría de ginebras secas de carácter europeo, con un perfil de sabor balanceado entre botánicos tradicionales y un acabado limpio.

Se trata de una ginebra de gama media-alta, pensada tanto para el consumo directo en combinados como para cócteles clásicos. La base de trigo confiere una suavidad característica, permitiendo que los botánicos —en los que predomina el enebro junto a otros aromas secos— se expresen sin áspera alcohólica. El grado alcohólico típico de este tipo de gin ronda los 40-43 %.

Es un producto versátil en la coctelería doméstica: funciona en gin-tónics, combinados con tónica de calidad, o como base para martinis secos. Una botella de 70 cl rinde aproximadamente 23-24 copas estándar de 30 ml, común en bares. El formato permite tanto el consumo ocasional como el almacenamiento sin deterioro prolongado.

Una vez abierta, se conserva indefinidamente en condiciones normales (temperatura ambiente, alejada de luz solar directa), ya que el alcohol actúa como conservante natural. Aunque algunos puristas sugieren consumirla en los 2-3 años posteriores a la compra para mantener el perfil aromático íntegro, la ginebra no caduca.