Formato: 75 cl
Vermouth blanco verdejo 61 75 cl cuesta 8,99 € (11,99 €/L) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Vino (uvas, corrector de la acidez: E 334 y E330, conservadores: E 224 ), azúcares (MCR), alcohol etílico, goma arábiga, tanino de madera, caramelo de color E150d, aromas naturales, agente estabilizante: VELCORIN.
Sobre este producto
El vermouth blanco verdejo 61 se presenta en botella de 75 centilitros. Es un vermouth blanco, categoría que en España define una bebida espirituosa resultante de la maceración de hierbas aromáticas y especias sobre base de vino, con una graduación alcohólica que permite su consumo directo o como ingrediente en cócteles.
Esta versión utiliza vino verdejo como base, lo que le aporta una acidez natural característica de esta variedad de uva blanca de origen principalmente castellano. La formulación incluye aromas naturales, tanino de madera y caramelo de color, elementos tradicionales del vermouth que construyen su perfil organoléptico amargo-dulce y herbáceo. Los correctores de acidez (ácido tartárico y cítrico) estabilizan el producto, junto con el VELCORIN como agente conservante.
En términos de consumo, el vermouth blanco verdejo funciona como aperitivo servido bien frío, con hielo y una aceituna, o como componente en preparaciones clásicas como el martini seco o el vermut rojo con cola. Una botella de 75 cl permite 5-6 servidas estándar de 12,5 cl cada una. Su perfil de sabor es más seco que el rojo, con notas herbáceas predominantes.
Conserva sus características en un armario fresco y oscuro. Una vez abierto, el vermouth mantiene calidad durante 2-3 meses si se recorcha bien, aunque lo ideal es consumirlo dentro de un mes para preservar su frescura aromática.
Vermouth blanco vs. rojo
La diferencia principal entre ambos es el grado de oxidación y envejecimiento. El vermouth blanco, como éste, mantiene un color más claro y un perfil más fresco y herbáceo, con menos cuerpo que el rojo. El rojo experimenta más tiempo de maceración y envejecimiento, lo que le da ese color más oscuro y sabores más profundos. Ambos funcionan como aperitivo, aunque el blanco es más versátil en cócteles secos.
Cómo servirlo correctamente
La temperatura es crucial: sirve entre 8 °C y 10 °C, con abundante hielo. Una copa de 60-75 ml es la medida estándar. Acompaña con una aceituna verde o una cáscara de limón exprimida. Si lo usas en cócteles, mézclo en proporción 1:1 con vino blanco seco o en 2:1 con ginebra para un martini seco clásico. Nunca lo hiervas ni lo expongas al calor directo.
Base de verdejo y consecuencias en sabor
El verdejo es una variedad blanca con acidez natural elevada, típica de la región de Rueda en Castilla y León. Esto confiere al vermouth una cierta mineralidad y un punto refrescante que contrasta bien con las hierbas maceradas. A diferencia de bases más neutras, el verdejo añade complejidad aromática y equilibra la dulzura residual.
- Denominación legal
- Vermouth Verdejo
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Preguntas frecuentes
¿A qué temperatura debo servir el vermouth blanco?
Sirve entre 8 °C y 10 °C con abundante hielo. La temperatura fría realza sus aromas y suaviza la astringencia del tanino. Evita servirlo a temperatura ambiente o caliente.
¿Cuánto tiempo dura una botella abierta?
Mantén el corcho puesto y la botella en lugar fresco y oscuro. El vermouth blanco conserva sus cualidades durante 2-3 meses abierto, aunque lo ideal es consumirlo en un mes para preservar la frescura aromática.
¿Cuántas copas salen de una botella de 75 cl?
Salen entre 5 y 6 servidas estándar de 12,5 cl cada una, si las sirves como aperitivo. Para cócteles, la cantidad varía según la receta.
¿Qué diferencia hay entre este vermouth blanco y uno rojo?
El vermouth blanco (como éste) tiene un perfil más fresco y herbáceo, con menos cuerpo. El rojo experimenta más envejecimiento y tiene sabores más profundos y dulces. El blanco es ideal para aperitivos secos; el rojo para consumo directo más corpulento.
¿Puedo usarlo para preparar cócteles?
Sí. Es ideal para martinis secos (mezcla con ginebra), vermuts con cola, o como componente en preparaciones clásicas. Su perfil seco lo hace versátil en mezclas.
¿Cuánto cuesta Vermouth blanco verdejo 61 75 cl en Dia?
Vermouth blanco verdejo 61 75 cl cuesta 8,99 € (11,99 €) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Vermouth blanco verdejo 61 75 cl? Ingredientes
Ingredientes de Vermouth blanco verdejo 61 75 cl: Vino (uvas, corrector de la acidez: E 334 y E330, conservadores: E 224 ), azúcares (MCR), alcohol etílico, goma arábiga, tanino de madera, caramelo de color E150d, aromas naturales, agente estabilizante: VELCORIN.
¿Qué formato tiene Vermouth blanco verdejo 61 75 cl?
Vermouth blanco verdejo 61 75 cl se vende en formato de 75 cl, lo que equivale a 11,99 €.
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