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Gelatina sabor fresa Royal 114 g
Gelatina sabor fresa Royal 114 g cuesta 2,79 € (24,47 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, gelatina (14%), correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico), zumo concentrado de zanahoria negra, aromas, vitamina C, edulcorante (glucósidos de esteviol procedentes de estevia***), extracto de cártamo.PUEDE CONTENER TRIGO Y LECHE.
Sobre este producto
La gelatina sabor fresa Royal es un preparado en polvo de 114 gramos diseñado para elaborar postres gelatinosos caseros de forma rápida. Se trata de una formulación a base de azúcar, gelatina natural (14%), correctores de acidez y edulcorante procedente de estevia, sin colorantes sintéticos añadidos.
La gelatina es la proteína extraída de los huesos y tejido conectivo animal, que al rehidratarse con agua caliente forma una estructura coloidal capaz de gelificar. En este caso, el sabor a fresa viene de aromas naturales y del zumo concentrado de zanahoria negra, que aporta tanto el color rojo como cierta complejidad al perfil aromático. La inclusión de vitamina C refuerza el carácter cítrico del conjunto. El edulcorante glucósidos de esteviol reduce el contenido de azúcar sin alterar significativamente la textura final, aunque la gelatina mantiene también azúcar de base.
Para preparar, diluye el contenido del sobre en agua caliente según las proporciones indicadas en el envase, remueve hasta disolver por completo y deja reposar en el frigorífico entre 4 y 6 horas hasta que cuaje. Es un producto versátil: sirve como postre liso, como base para batidos de frutas, o combinada con frutas frescas, yogur o nata para aumentar volumen y sofisticación. Cada sobre rinde aproximadamente 500 ml de gelatina lista para comer.
Conserva el sobre en un lugar fresco y seco, lejos de humedad y fuentes de calor. La mezcla sin abrir mantiene sus propiedades durante el período de validez indicado en el envase. Nota: el producto puede contener trazas de trigo y leche.
Cómo preparar la gelatina
Vierte el contenido del sobre en un recipiente con agua caliente (la cantidad exacta viene en el envase). Remueve bien durante 2-3 minutos hasta asegurar la disolución completa de la gelatina. Vierte en moldes o cuencos individuales y refrigera entre 4 y 6 horas hasta que adquiera consistencia firme. Si quieres resultados más rápidos, puedes usar agua fría y añadir hielo, aunque el tiempo de reposo aumentará.
Ingredientes y alergenos
La fórmula combina gelatina natural (14%), azúcar, correctores de acidez (ácido fumárico y citrato trisódico), zumo concentrado de zanahoria negra para el color y aroma, vitamina C y glucósidos de esteviol. El producto puede contener trigo y leche como trazas. Si tienes alergia a cualquiera de estos, verifica la declaración en el envase.
Usos más allá del postre clásico
Aunque es habitual como gelatina simple, también funciona bien como base de postres más elaborados: combina con frutas frescas (fresas, frambúesas, arándanos), mezcla con yogur griego antes de que cuaje completamente, o vierte sobre una capa de bizcocho desmenuzado para una versión casera de tarta de gelatina. En cocina fría, aporta textura y ligereza a ensaladas de frutas.
- Denominación legal
- Preparado en polvo para gelatina con sabor a fresa, con azúcar y edulcorante.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta agua necesito para preparar la gelatina?
La proporción exacta viene impresa en el sobre (típicamente media litro de agua), pero verifica siempre el envase. El agua debe estar caliente para disolver bien la gelatina, pero no es necesario que esté hirviendo.
¿Cuánto tarda en cuajar?
Entre 4 y 6 horas en el frigorífico a temperatura de 4 °C. Si aceleras con hielo u otro método, necesitará más tiempo. Evita moverla mientras cuaja para obtener una textura uniforme.
¿Puede contener trazas de alérgenos?
Sí, el producto puede contener trazas de trigo y leche. Si tienes alergia, consulta la declaración del envase e infórmate en la etiqueta de trazas antes de consumir.
¿Se puede congelar la gelatina una vez cuajada?
Es posible congelarla, pero la textura cambia: al descongelar tiende a perder firmeza y volverse más blanda. Es preferible prepararla fresca y consumirla en los 2-3 días siguientes refrigerada.
¿Cuánto cuesta Gelatina sabor fresa Royal 114 g en Dia?
Gelatina sabor fresa Royal 114 g cuesta 2,79 € (24,47 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Gelatina sabor fresa Royal 114 g? Ingredientes
Ingredientes de Gelatina sabor fresa Royal 114 g: Ingredientes: Azúcar, gelatina (14%), correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico), zumo concentrado de zanahoria negra, aromas, vitamina C, edulcorante (glucósidos de esteviol procedentes de estevia***), extracto de cártamo.PUEDE CONTENER TRIGO Y LECHE.
¿Qué formato tiene Gelatina sabor fresa Royal 114 g?
Gelatina sabor fresa Royal 114 g se vende en formato de 114 g, lo que equivale a 24,47 € €/kg.
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