Dia · Litoral · Conservas, caldos y cremas
Fabada asturiana Litoral 850 g
Fabada asturiana Litoral 850 g cuesta 4,89 € (5,75 €/kg) en Dia, precio actualizado a 18 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alubias cocidas 46.7% (agua, alubias 19.4%), agua, chorizo extra 5.9% (papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada 5.5% (tocino, papada, panceta, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada 5.0% (panceta de cerdo, sal, humo), manteca de cerdo ibérico, sal.
Sobre este producto
La fabada asturiana de Litoral es un plato cocinado completo en envase de 850 gramos, elaborado según la receta tradicional asturiana. Contiene alubias cocidas como base (46,7%), complementadas con chorizo extra, morcilla curada y panceta ahumada de cerdo, ingredientes que le confieren el carácter típico de este guiso contundente.
Los ingredientes principales son de origen porcino: la panceta ahumada aporta el toque ahumado característico, el chorizo extra incorpora pimentón y ajo, y la morcilla añade ese sabor profundo y la textura propia del plato. La presencia de manteca de cerdo ibérico en la formulación ayuda a emulsionar el caldo y a desarrollar esa consistencia cremosa que distingue a una fabada bien hecha de un simple guiso de alubias.
Este formato de plato preparado está pensado para consumo directo: basta calentarlo en agua caliente (sin abrir el envase) durante 15-20 minutos o trasladarlo a un recipiente y calentarlo en microondas o fogón. Una ración típica son 300-400 gramos, por lo que el envase sirve para 2-3 comensales como plato único con algo de pan.
Desde el punto de vista nutricional, es un plato denso y calórico, con un aporte proteico importante derivado de las alubias, el chorizo y la morcilla. Se conserva sin abrir en un lugar fresco y seco; una vez abierto, debe mantenerse refrigerado y consumirse en 2-3 días.
Ingredientes y composición
Las alubias representan el 46,7% del contenido (con un 19,4% de alubias secas tras cocción), lo que sitúa este plato como legumbre con proteína vegetal de base. El chorizo extra (5,9%), la morcilla curada (5,5%) y la panceta ahumada (5%) son embutidos sin rellenos ni alargadores, hechos con carne y especias tradicionales como pimentón y orégano. La manteca de cerdo ibérico redonda la emulsión del caldo sin añadir espesantes artificiales.
Cómo calentar y servir
El envase es resellable y apto para baño María: coloca el bote cerrado en agua caliente durante 15-20 minutos. Alternativamente, vierte el contenido en un cazo y calienta a fuego bajo, removiendo ocasionalmente. Sirve con pan blanco o de pueblo, que ayuda a acompañar el caldo denso. Una ración de 350 g sirve como plato único para una comida.
Diferencia con las conservas tradicionales
A diferencia de las latas de fabada más antiguas, Litoral busca un equilibrio entre la practicidad del plato preparado y la proporción de embutidos. Contiene menos grasas visibles flotantes que la receta casera clásica, pero mantiene los ingredientes base sin abreviaturas ni almidones de relleno.
- Denominación legal
- Fabada Asturiana. Plato cocinado
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se calienta la fabada?
Puedes calentar el envase cerrado en baño María 15-20 minutos, o verter el contenido en una olla y calentar a fuego bajo removiendo. También es compatible con microondas si la trasvases a un recipiente apto.
¿Para cuántas personas da?
El envase de 850 g rinde para 2-3 comensales si la raciones son de 300-400 g cada una (plato único). Si es acompañamiento, puede servir para 4 personas.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Una vez abierto, conserva el contenido en un recipiente hermético en el frigorífico y consume en 2-3 días máximo.
¿Lleva conservantes?
La lista de ingredientes no menciona conservantes químicos añadidos. La estabilidad se mantiene gracias a la cocción completa y el envasado hermético.
¿Cuánto cuesta Fabada asturiana Litoral 850 g en Dia?
Fabada asturiana Litoral 850 g cuesta 4,89 € (5,75 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 18 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Fabada asturiana Litoral 850 g? Ingredientes
Ingredientes de Fabada asturiana Litoral 850 g: Alubias cocidas 46.7% (agua, alubias 19.4%), agua, chorizo extra 5.9% (papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada 5.5% (tocino, papada, panceta, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada 5.0% (panceta de cerdo, sal, humo), manteca de cerdo ibérico, sal.
¿Qué formato tiene Fabada asturiana Litoral 850 g?
Fabada asturiana Litoral 850 g se vende en formato de 850 g, lo que equivale a 5,75 € €/kg.
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