Espinacas Dia Vegecampo 425 g

Las espinacas en conserva Dia Vegecampo llegan en lata de 425 gramos, clasificadas en categoría extra según la normativa de conservas vegetales. La composición es mínima: espinacas frescas, agua y sal, sin aditivos ni conservantes químicos añadidos.

Este formato de conserva mantiene las propiedades nutricionales básicas de la espinaca fresca: hierro, magnesio, vitamina K y ácido fólico. A diferencia de las congeladas, las conservas no requieren descongelación y están listas para usar directamente del envase tras escurrirlas. El proceso de enlatado se realiza poco después de la recolección, lo que fija rápidamente el producto y evita pérdidas de micronutrientes comparado con hojas frescas almacenadas varios días en casa.

Son versátiles en la cocina: se añaden a tortillas, cremas, arroces, sopas o se rehogan con aceite y ajo como guarnición. Una lata rinde aproximadamente dos raciones generosas como acompañamiento o base para preparaciones más complejas. El envase escurrido pesa alrededor de 250-280 gramos de espinaca neta.

Una vez abierta, traspasa el contenido a un recipiente y conserva en frigorífico máximo dos días. Si el envase permanece cerrado en despensa, aguanta años sin perder cualidades. No requiere calentamiento previo si se va a añadir a un plato caliente.