Dulce de membrillo Dia Fruticampo 350 g

El dulce de membrillo Dia Fruticampo se presenta en envase de 350 gramos con denominación de categoría primera. Se trata de una elaboración tradicional a base de membrillo (50%), azúcar, y estabilizantes naturales (carragenanos y goma garrofín) que confieren la consistencia característica sin necesidad de gelatina animal.

La fórmula incluye ácido ascórbico como acidulante —que refuerza el sabor natural del membrillo— y conservador E211 para alargar la vida útil una vez abierto el envase. No incorpora colorantes artificiales ni aromas sintéticos, manteniendo el perfil organoléptico típico de un dulce de membrillo de elaboración convencional. El resultado es una pasta firme, de corte limpio, con ese punto ácido que caracteriza al membrillo fresco.

Es un producto versátil en la cocina española: se consume tal cual como postre, acompañando quesos semicurados o azules, o formando parte de combinaciones en tabla de embutidos. También funciona bien sobre tostadas tostadas al desayuno o como relleno de tartas y bizcochos.

Una vez abierto, conserva sus cualidades durante dos a tres semanas si se mantiene en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y humedad. No requiere refrigeración constante, si bien en verano o climas muy cálidos el frigorífico prolonga su vida útil.