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Cóctel de encurtidos Dia Vegecampo 400 g
Cóctel de encurtidos Dia Vegecampo 400 g cuesta 2,79 € (4,10 €/kg) en Dia, precio actualizado a 23 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, aceitunas verdes, hortalizas en proporción variable (pepinillo, cebollita, zanahoria) (contiene sulfitos), sal, vinagre de alcohol, potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, 5'-ribonucleótidos de disodio), acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico). Puede contener trazas de leche , crustáceos , pescado y frutos de cáscara , mostaza .
Sobre este producto
El cóctel de encurtidos Dia Vegecampo es una mezcla de hortalizas ácidas presentada en envase de 400 gramos. Combina aceitunas verdes enteras con pepinillo, cebollita y zanahoria en proporción variable, todas ellas encurtidas en una solución de agua, sal, vinagre de alcohol y acidulante natural.
Se clasifica como categoría primera según la normativa de conservas vegetales, lo que significa que cumple con estándares de calibre y defectos mínimos. La presencia de potenciadores del sabor (glutamato de monosodio y 5'-ribonucleótidos de disodio) y antioxidante (ácido ascórbico) es característica de este tipo de conservas, que buscan mantener tanto el color como la consistencia del encurtido durante su vida útil.
Es un aperitivo versátil que funciona igual tomado directamente del bote como complemento en ensaladas, tapas frías o como acompañamiento de embutidos y quesos. La mezcla de texturas —la dureza del pepinillo, la suavidad de la zanahoria cocida, el carácter de la cebollita y la firmeza de la aceituna— lo hace interesante para picar.
Una vez abierto, conviene trasferirlo a un recipiente de vidrio y mantenerlo refrigerado a 4 °C, donde se conserva adecuadamente durante una semana. El consumo directo del bote minimiza oxidación, aunque siempre respetando esta recomendación de conservación.
Composición y alérgenos
La fórmula lleva sulfitos en los vegetales (conservante natural común en encurtidos), glutamato de monosodio y 5'-ribonucleótidos de disodio como potenciadores del sabor, y ácido ascórbico como antioxidante. El envase señala trazas de leche, crustáceos, pescado, frutos de cáscara y mostaza; sin embargo, estas son prácticamente anecdóticas en producto de origen vegetal puro.
Usos en cocina
Funciona como aperitivo directo, pero también en ensaladas templadas, tabla de quesos y embutidos, o como acompañamiento de pescados en escabeche. La variabilidad de texturas lo hace más interesante que aceitunas solas. En raciones pequeñas es útil para aromatizar marinadas o aderezos de vinagreta.
Conservación después de abierto
Una vez destapado, transfiere a recipiente de vidrio con tapa si es posible, aunque el mismo bote cerrado funciona. Mantén a 4 °C en la zona fría del frigorífico. El plazo de consumo es de 7 días desde la apertura. La separación de líquido o cambio de color leve es normal en encurtidos; si hay efervescencia o olor desagradable, deséchalo.
- Denominación legal
- Aceitunas verdes enteras con vegetales ácidos. Categoría primera.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir preferentemente antes de 7 días.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Conservado refrigerado a 4 °C en un recipiente cerrado, se mantiene en buen estado durante 7 días desde la apertura. Cuanto antes lo consumas, mejor conserva texturas y sabor.
¿Lleva sulfitos?
Sí, los vegetales contienen sulfitos como conservante natural. Esto es declarado en el etiquetado. Las personas sensibles a sulfitos deben tenerlo en cuenta.
¿Es apto para veganos?
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal. No hay derivados de animales ni productos de origen animal declarados.
¿En qué se diferencia de las aceitunas solas?
Este cóctel mezcla aceitunas con pepinillo, zanahoria y cebollita, lo que añade variedad de texturas y sabores ácidos complementarios. Es más versátil como aperitivo o componente en ensaladas.
¿Se puede usar en cocina caliente?
Técnicamente sí, pero pierde texturas al calentarse. Lo idóneo es usarlo en frío: como aperitivo, en ensaladas, tablas de quesos o marinadas de pescado.
¿Cuánto cuesta Cóctel de encurtidos Dia Vegecampo 400 g en Dia?
Cóctel de encurtidos Dia Vegecampo 400 g cuesta 2,79 € (4,10 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 23 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Cóctel de encurtidos Dia Vegecampo 400 g? Ingredientes
Ingredientes de Cóctel de encurtidos Dia Vegecampo 400 g: Agua, aceitunas verdes, hortalizas en proporción variable (pepinillo, cebollita, zanahoria) (contiene sulfitos), sal, vinagre de alcohol, potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, 5'-ribonucleótidos de disodio), acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico). Puede contener trazas de leche…
¿Qué formato tiene Cóctel de encurtidos Dia Vegecampo 400 g?
Cóctel de encurtidos Dia Vegecampo 400 g se vende en formato de 680 g, lo que equivale a 4,10 € €/kg.
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