Dia · Dia Delimagic · Mermelada y miel
Caramelo líquido Delimagic de Dia 400 g
Caramelo líquido Delimagic de Dia 400 g cuesta 2,29 € (5,73 €/kg) en Dia, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, jarabe de glucosa y agua
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El caramelo líquido es un preparado de textura fluida y color tostado que se elabora a partir de azúcar, jarabe de glucosa y agua. Esos tres ingredientes le dan su consistencia característica: lo bastante densa para adherirse a la superficie donde se vierte, pero lo bastante fluida para repartirse con facilidad.
En la cocina española se usa sobre todo en repostería y en la elaboración de flanes, pudines y natillas, donde cumple dos funciones: aportar sabor y crear una capa dorada en el fondo del molde que, al desmoldar, queda por encima del postre. También sirve para decorar tartas, bañar helados o dar un toque brillante a bollería y frutas.
Se presenta en un formato de 400 g, práctico para tener en la despensa y usar porciones según necesidad. Conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, bien cerrado, y mantener el envase limpio para que el producto no se pegue en la boca. Si se endurece ligeramente con el frío, basta con atemperarlo para recuperar su fluidez.
Diferencia con caramelo casero
El caramelo líquido comercial se elabora de forma controlada con jarabe de glucosa para evitar cristalizaciones. El caramelo casero requiere calentar azúcar hasta los 160-170 °C, proceso que exige precisión y cuidado para no quemarlo. Esta versión ahorra tiempo y riesgo, ideal para repostería doméstica o profesional sin experiencia.
Usos en repostería y postres
Sirve para cubiertas de tartas, topping de helados, decoración en platos, acabado de flanes y pudines, o relleno de eclairs. Una cucharada rinde una cobertura generosa en un postre individual. Su fluidez permite verterlo fácilmente sobre superficies cálidas o tibias sin necesidad de diluirlo.
Conservación y durabilidad
Almacena en lugar fresco y seco, preferiblemente en la despensa lejos de radiadores y luz directa. Una vez abierto, asegúrate de cerrar el envase herméticamente para que no absorba humedad ni se endurezca. En condiciones adecuadas, mantiene sus propiedades durante meses.
- Denominación legal
- Caramelo líquido
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Para qué se usa el caramelo líquido?
Para elaborar flanes, pudines y natillas, aportando sabor y una capa dorada en el fondo del molde. También para decorar tartas, bañar helados o dar brillo a bollería y frutas.
¿De qué está hecho este caramelo líquido?
Sus ingredientes son azúcar, jarabe de glucosa y agua.
¿Cómo se conserva el caramelo líquido?
En un lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado. Si se endurece por el frío, se atempera para recuperar su fluidez.
¿Cuánto cuesta Caramelo líquido Delimagic de Dia 400 g en Dia?
Caramelo líquido Delimagic de Dia 400 g cuesta 2,29 € (5,73 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Caramelo líquido Delimagic de Dia 400 g? Ingredientes
Ingredientes de Caramelo líquido Delimagic de Dia 400 g: Azúcar, jarabe de glucosa y agua
¿Qué formato tiene Caramelo líquido Delimagic de Dia 400 g?
Caramelo líquido Delimagic de Dia 400 g se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 5,73 €/kg.
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