Dia · Gallina Blanca · Conservas, caldos y cremas
Caldo de pollo gourmet Gallina Blanca 1 L
Caldo de pollo gourmet Gallina Blanca 1 L cuesta 2,99 € (2,96 €/kg) en Dia, precio actualizado a 21 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, pollo de corral (17%), APIO (0,6%), patata (0,4%), cebolla (0,2%), zanahoria (0,2%), puerro, manteca de cerdo , especias, sal, aromas naturales (contienen HUEVO y APIO ). Contiene APIO , HUEVO .
Sobre este producto
El caldo de pollo gourmet de Gallina Blanca se presenta en formato de 1 litro, listo para usar. Es un caldo de pollo de corral que incorpora un 17% de pollo, apio, patata, cebolla, zanahoria y puerro como base de sus aromas naturales, completado con especias y manteca de cerdo para darle cuerpo y sabor.
A diferencia de los caldos claros simplificados, este mantiene una formulación con hortalizas reales y proteína animal suficiente para actuar como fondo en cocina doméstica. El uso de pollo de corral aporta un perfil gustativo más profundo que el de pollo de jaula estándar, con sabor más marcado en el paladar.
Funciona tanto como base para sopas, arroces y guisos como consumición directa. Una olla de 1 litro permite hacer entre 4 y 8 raciones dependiendo de la dilución y el plato final. Es habitual usarlo en preparaciones de invierno: sopas cremosas, consomés, risottos o para cocer hortalizas y legumbres.
El envase es resistente y apto para congelación. Una vez abierto, conserva sus propiedades en nevera a 4 °C durante un máximo de 4 días, o en congelador a -18 °C hasta 1 mes si se trasvasa a un recipiente adecuado. Contiene apio y huevo como alérgenos declarados.
Diferencia con caldos claros simples
Muchos caldos comerciales usan únicamente extractos de carne y sal. Este mantiene hortalizas reales (17% pollo, apio, patata, cebolla, zanahoria) y especias, lo que genera un fondo más sustancioso apto para sopas, guisos y arroces sin necesidad de añadir ingredientes extra. El resultado es más cercano a un caldo casero.
Cómo aprovecharlo al máximo
Viértelo sin diluir en sopas cremosas o arroces para intensificar el sabor; diluye al 50% con agua para consumición directa como consomé; úsalo como caldo de cocción de garbanzos, lentejas o carne. Una vez abierto, retira lo que necesites y congela el resto en bandejas de hielo para raciones más pequeñas.
Congelación y almacenamiento
Conserva a temperatura ambiente en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, refrigera en recipiente hermético a 4 °C máximo 4 días. Para congelación, trasvasa a un recipiente adecuado (vidrio o plástico resistente) dejando espacio para expansión, y durará 1 mes completo sin pérdida de propiedades.
- Denominación legal
- Caldo de pollo de corral
- Conservación
- Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conservación del producto una vez abierto: En nevera (+4ºC), máximo 4 días y en congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adequado, 1 mes.
Publicidad
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Publicidad
Ofertas, folletos y bajadas de Día
Te avisamos cuando este y otros productos de Día bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Qué porcentaje de pollo lleva?
El caldo incorpora un 17% de pollo de corral como base principal, complementado con hortalizas naturales (apio, patata, cebolla, zanahoria, puerro) y especias.
¿Cuántas raciones da 1 litro?
Depende del uso: para sopas, entre 4 y 6 raciones; para consomé diluido al 50%, hasta 8 porciones; como caldo de cocción de legumbres o arroces, entre 2 y 4 raciones de plato completo.
¿Se puede congelar?
Sí. Una vez abierto, trasvasa a un recipiente hermético de vidrio o plástico resistente, dejando espacio para expansión, y dura 1 mes en congelador a -18 °C.
¿Cuánto dura abierto en la nevera?
Máximo 4 días a 4 °C en recipiente hermético. Comprueba que no haya olores raros o cambios de color antes de usar.
¿Contiene alérgenos?
Sí. Declara apio y huevo. Los aromas naturales contienen ambos, por lo que no es apto para alérgicos o celíacos si el huevo fuera problema.
¿Cuánto cuesta Caldo de pollo gourmet Gallina Blanca 1 L en Dia?
Caldo de pollo gourmet Gallina Blanca 1 L cuesta 2,99 € (2,96 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 21 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Caldo de pollo gourmet Gallina Blanca 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Caldo de pollo gourmet Gallina Blanca 1 L: Agua, pollo de corral (17%), APIO (0,6%), patata (0,4%), cebolla (0,2%), zanahoria (0,2%), puerro, manteca de cerdo , especias, sal, aromas naturales (contienen HUEVO y APIO ). Contiene APIO , HUEVO .
¿Qué formato tiene Caldo de pollo gourmet Gallina Blanca 1 L?
Caldo de pollo gourmet Gallina Blanca 1 L se vende en formato de 1,01 kg, lo que equivale a 2,96 € €/kg.
Publicidad
Mismo producto en otras cadenas
Publicidad
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Dia para seguir comparando productos.