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Bonito en aceite de girasol alto oleico Dia Mari Marinera 228 g
Bonito en aceite de girasol alto oleico Dia Mari Marinera 228 g cuesta 5,89 € (16,83 €/kg) en Dia, precio actualizado a 24 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Bonito del Norte ( pescado ) (63%) ( Bonito del Norte , sal), aceite de girasol alto oleico (37%).
Sobre este producto
Los lomos de Bonito del Norte de Dia Mari Marinera llegan en conserva de 350 gramos, con una composición clara: 63% de pescado y 37% de aceite de girasol alto oleico. El Bonito del Norte es una especie diferenciada del bonito corriente, más firme, con carne blanca y un sabor más delicado, que se captura en el Atlántico Norte durante los meses de verano y otoño.
Este producto utiliza aceite de girasol alto oleico, variante que contiene mayor proporción de ácidos grasos monoinsaturados (similares al perfil del aceite de oliva) frente a los poliinsaturados, lo que lo hace más estable ante cambios de temperatura y menos proclive a enranciarse. La salazón aplicada al pescado durante el envasado actúa como conservante natural, permitiendo una vida útil extendida sin aditivos químicos.
Los lomos vienen ya desmenuzados y preparados para consumo directo: sobre tostadas con tomate, en ensaladas frías, en montaditos, o como base para salsas frías. El aceite de la lata aporta humedad y sabor, aunque es recomendable escurrir parte del mismo si se busca reducir aporte calórico. Cada 100 g aporta aproximadamente 190 kcal y 22 g de proteína, con un perfil graso que incluye ácidos grasos omega-3 del pescado.
Una vez abierto, cubre la conserva con aceite y guárdala en el frigorífico a menos de 5 °C durante un máximo de siete días. Para un mejor sabor y textura, consúmelo a temperatura ambiente tras sacarlo de la nevera unos minutos.
Bonito del Norte versus bonito corriente
El Bonito del Norte es una especie atlántica (_Thunnus alalunga_) diferente del bonito corriente (_Sarda sarda_). Tiene carne más firme, blanca y fina, con sabor más suave y menos graso. Se captura de forma estacional, lo que explica su precio superior. En conserva, esta calidad se mantiene mejor durante el almacenamiento prolongado.
Aceite de girasol alto oleico
A diferencia del girasol convencional, la variante alto oleico contiene un 80% o más de ácido oleico (monoinsaturado), similar al perfil del aceite de oliva virgen. Esto lo hace más estable frente a oxidación y cambios de temperatura, preservando mejor la calidad del pescado y alargando la vida útil sin necesidad de conservantes adicionales.
Conservación y aprovechamiento después de abierto
Una vez abierta la lata, transfiere el contenido a un envase de cristal o cierra bien y guarda en el frigorífico a menos de 5 °C. Si el pescado queda expuesto al aire, cúbrelo con aceite. El máximo de siete días es recomendación de seguridad; a menudo aguanta más si se mantiene bien refrigerado. El aceite que queda puede reutilizarse para aliños o cocción a baja temperatura.
- Denominación legal
- Lomos de Bonito del Norte en aceite de girasol alto oleico.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, cubrir con aceite y conservar en refrigeración por debajo de 5ºC un máximo de 7 días.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre Bonito del Norte y bonito corriente?
El Bonito del Norte es una especie atlántica de carne más firme, blanca y fina, con sabor más suave. El bonito corriente es otra especie diferente, más grasa y con sabor más intenso. En conserva, el del Norte mantiene mejor la textura y es de mayor calidad.
¿Qué es el aceite de girasol alto oleico?
Es una variante del girasol con mayor contenido de ácido oleico (monoinsaturado), similar al perfil del aceite de oliva. Es más estable ante cambios de temperatura y no se enrancia fácilmente, por lo que preserva mejor el pescado sin aditivos químicos.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Un máximo de siete días refrigerado a menos de 5 °C. Cúbrelo con aceite si el pescado queda expuesto al aire. Si lo guardas en un envase cerrado, a menudo aguanta más días.
¿Cuántas proteínas aporta por ración?
Aproximadamente 22 g de proteína por cada 100 g. Siendo una lata de 350 g, aporta en total unos 77 g de proteína, aunque la ración típica es de 60-80 g (una tostada o plato de entrada).
¿Se puede reutilizar el aceite de la lata?
Sí. El aceite que queda tras consumir el pescado es comestible y puede usarse para aliños fríos o cocción a baja temperatura. Es una forma de aprovechar el envase completo sin desperdiciar.
¿Cuánto cuesta Bonito en aceite de girasol alto oleico Dia Mari Marinera 228 g en Dia?
Bonito en aceite de girasol alto oleico Dia Mari Marinera 228 g cuesta 5,89 € (16,83 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 24 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Bonito en aceite de girasol alto oleico Dia Mari Marinera 228 g? Ingredientes
Ingredientes de Bonito en aceite de girasol alto oleico Dia Mari Marinera 228 g: Bonito del Norte ( pescado ) (63%) ( Bonito del Norte , sal), aceite de girasol alto oleico (37%).
¿Qué formato tiene Bonito en aceite de girasol alto oleico Dia Mari Marinera 228 g?
Bonito en aceite de girasol alto oleico Dia Mari Marinera 228 g se vende en formato de 350 g, lo que equivale a 16,83 € €/kg.
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