Barquillos rellenos de nata Artiach Artinata 210 g

Los barquillos rellenos de nata Artiach Artinata son galletas de barquillo crujiente rellenas de crema de nata que ocupan el 70% del peso del producto. Se presentan en un pack de 210 gramos, formato individual pensado para desayuno, merienda o acompañamiento del café.

La receta combina una base de barquillo elaborado con harina y almidón de trigo, gasificantes que aportan esponjosidad, y un relleno de nata en polvo complementado con suero y leche entera en polvo. El perfil de sabor es dulce y lácteo, con la textura característica del barquillo: crujiente en boca con un contraste al morder el núcleo de crema. Artiach es una marca española con larga tradición en galletas y productos de repostería industrial.

Este tipo de galleta funciona bien sola, como tentempié entre horas, o acompañando un café, té o vaso de leche. Aunque técnicamente contiene trazas de cacahuete, frutos de cáscara y mostaza, el producto declarado no los incluye de forma directa. Cada unidad ronda las 40-50 kcal; el envase sugiere una ración de 3-4 barquillos como consumo típico.

Conserva en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético una vez abierto para mantener la textura crujiente del barquillo. La grasa de coco en la formulación ayuda a estabilizar la crema y prolonga la vida útil del producto.