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Barquillos de chocolate sin azúcares Gullón 180 g
Barquillos de chocolate sin azúcares Gullón 180 g cuesta 2,09 € (11,61 €/kg) en Dia, precio actualizado a 15 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Crema de chocolate 71% (edulcorantes (maltitol e isomalt), grasas vegetales (palma y palmiste), cacao desgrasado en polvo 9%, almidón de trigo , emulgente (lecitina de soja ), aroma), harina de trigo , grasa vegetal (palma), emulgente (lecitina de soja ), sal, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), colorante (carotenos). Puede contener trazas de frutos se cáscara, leche y mostaza.
Sobre este producto
Los barquillos de chocolate sin azúcares de Gullón son galletas crujientes rellenas de crema de chocolate, elaboradas con edulcorantes en lugar de azúcar refinado. El envase contiene 180 gramos de producto, lo que equivale a aproximadamente 18-20 unidades individuales según el tamaño de cada barquillo.
La formulación combina una base de barquillo de harina de trigo con una crema de chocolate que representa el 71% del relleno. En lugar de azúcar convencional, utiliza maltitol e isomalt, edulcorantes polialcohólicos que aportan dulzor sin afectar de forma significativa a los niveles de glucosa en sangre. El cacao desgrasado en polvo al 9% le confiere ese sabor a chocolate intenso sin depender del azúcar para la palatabilidad.
Son un tentempié adecuado para personas que siguen dietas bajas en carbohidratos, diabéticos o simplemente para quienes prefieren reducir su ingesta de azúcar sin renunciar a un dulce ocasional. El formato de barquillo los hace fáciles de comer en cualquier momento: desayuno, merienda o después de comer.
Conserva el envase en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, ciérralo bien después de cada uso para mantener la crujencia del barquillo y evitar que la grasa del relleno se oxide. La presencia de emulgentes y antioxidantes prolonga su vida útil dentro del envase cerrado.
Edulcorantes sin impacto glucémico
Maltitol e isomalt son polialcohólicos que generan menos picos de glucosa que el azúcar. Aunque aportan menos calorías (2-3 kcal/g frente a las 4 del azúcar), no tienen sabor metálico residual y mantienen textura adecuada en galletas. Son tolerados bien por la mayoría, aunque en cantidades muy altas pueden tener efecto laxante suave.
Diferencia con barquillos convencionales
Los barquillos normales llevan azúcar como ingrediente principal en el relleno, lo que elevaría rápidamente la glucosa en sangre. Estos de Gullón reemplazan ese azúcar por edulcorantes, manteniendo sabor y textura sin alterar tanto los niveles de glucosa, opción útil para quien busca reducir picos de insulina.
Conservación y crujencia
Guarda el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, el contacto con humedad y temperatura ambiente acelera el reblandecimiento del barquillo. Cierra bien tras cada consumo. Si pierden crujencia, un minuto en tostador a fuego muy bajo las recupera sin quemar el chocolate.
- Denominación legal
- Barquillo relleno de crema de chocolate, con edulcorantes, sin azúcares.
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas galletas trae el envase?
El envase de 180 gramos contiene aproximadamente 18-20 barquillos individuales, según tamaño. Cada uno pesa entre 9 y 10 gramos.
¿Qué son el maltitol y el isomalt?
Son edulcorantes polialcohólicos que endulzan sin afectar significativamente a la glucosa en sangre. Aportan menos calorías que el azúcar (2-3 kcal/g frente a 4) y tienen sabor más parecido al azúcar que otros edulcorantes sintéticos.
¿Son aptos para diabéticos?
Sí, son una opción más controlada que galletas con azúcar convencional debido a su bajo impacto glucémico, aunque siempre conviene consultar la pauta del profesional sanitario.
¿Cómo mantengo los barquillos crujientes después de abrir?
Cierra bien el envase tras cada uso y guárdalo en lugar fresco y seco, lejos de la humedad. Si pierden crujencia, un minuto breve en el tostador a fuego muy bajo los recupera.
¿Contiene trazas de alérgenos?
El envase indica posibles trazas de frutos secos, leche y mostaza. Revisa la etiqueta si tienes alergia o intolerancia confirmada.
¿Cuánto cuesta Barquillos de chocolate sin azúcares Gullón 180 g en Dia?
Barquillos de chocolate sin azúcares Gullón 180 g cuesta 2,09 € (11,61 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 15 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Barquillos de chocolate sin azúcares Gullón 180 g? Ingredientes
Ingredientes de Barquillos de chocolate sin azúcares Gullón 180 g: Crema de chocolate 71% (edulcorantes (maltitol e isomalt), grasas vegetales (palma y palmiste), cacao desgrasado en polvo 9%, almidón de trigo , emulgente (lecitina de soja ), aroma), harina de trigo , grasa vegetal (palma), emulgente (lecitina de soja ), sal, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido…
¿Qué formato tiene Barquillos de chocolate sin azúcares Gullón 180 g?
Barquillos de chocolate sin azúcares Gullón 180 g se vende en formato de 180 g, lo que equivale a 11,61 € €/kg.
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