Atún vegano Gourmet Cazorla 2 x 80 g

Este atún vegano de Gourmet Cazorla se presenta en un formato de dos latas de 80 gramos cada una. Su base es texturizado de guisante rehidratado, que se combina con agua, aceite de girasol alto oleico, sal, aromas, almidón, vinagre de alcohol, especias y dextrosa. Es una alternativa vegetal al atún tradicional, pensada para quienes buscan reducir el consumo de pescado o seguir una dieta vegana. En la cocina española, puede usarse en ensaladas, empanadillas, o como relleno de sándwiches, sustituyendo al atún en recetas clásicas como la ensaladilla rusa. El formato en lata facilita su conservación: una vez abierto, conviene mantenerlo refrigerado y consumirlo en un plazo breve. Su textura y sabor recuerdan al atún desmenuzado, aunque elaborado a partir de proteína de guisante.