Apetinas sabor ketchup Tosfrit 90 g

Las Apetinas sabor ketchup de Tosfrit son palitos de patata fritos que llegan listos para comer en un formato individual de 90 gramos. Se trata de un aperitivo a base de fécula de patata y gránulos de patata frita, aromatizado con una mezcla que incluye tomate en polvo, cebolla, ajo y potenciadores de sabor que recrean el perfil del ketchup clásico.

La elaboración utiliza aceite de girasol alto oleico, que mantiene mejor estabilidad durante la fritura y envejece con mayor lentitud que los aceites estándar. El producto incorpora almidón de patata modificado para conseguir textura y estabilidad, junto con aditivos como el emulgente E471 y conservantes que alargan su vida útil sin refrigeración. La paleta de sabores combina tomate, ajo y cebolla deshidratados con acidulante (ácido cítrico) y potenciadores de sabor umami (glutamato monosódico y nucleótidos), que refuerzan la percepción del sabor a ketchup.

Es un aperitivo pensado para consumo directo, ideal para llevar como tentempié, acompañamiento en comidas fuera de casa o en momentos de antojo sin necesidad de preparación. Una bolsa de 90 gramos rinde para una o dos personas según las preferencias. El producto se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, sin necesidad de frigorífico una vez abierto, aunque conviene terminarlo en uno o dos días después de abierto para mantener su textura crujiente.

Cabe notar que el producto contiene potenciadores de sabor y edulcorante (sucralosa, E954), lo que lo sitúa en la categoría de ultraprocesados con cierta densidad calórica moderada por porción.