Almendras recubiertas con chocolate negro Dia Naturmundo 180 g

Almendras enteras envueltas en una capa de chocolate negro con un 47% de cacao mínimo, y luego en un fino recubrimiento crujiente de azúcar y jarabe de glucosa. El conjunto se presenta en una bolsa de 180 g, un formato cómodo para tener en la despensa y sacar un puñado cuando apetece.

La mezcla combina el amargor intenso del chocolate negro con la textura dura y el sabor tostado de la almendra. El recubrimiento exterior, elaborado con goma arábiga y goma laca, aporta ese acabado brillante y crujiente que se rompe al morder. Es un bocado pensado para tomar solo, como snack dulce a cualquier hora, o para acompañar un café o una copa de vino. También funciona bien como detalle para servir en un bol junto a otros frutos secos.

Al llevar chocolate y un baño de azúcar, conviene guardarlas en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor, para que el chocolate no se reblandezca ni aparezca ese tono blanquecino típico del cambio de temperatura. La bolsa se puede cerrar con una pinza una vez abierta para mantener la textura crujiente durante más tiempo.

Contiene almendras y puede presentar trazas de sulfitos, leche, soja, cacahuetes y otros frutos de cáscara, un dato a tener en cuenta si hay alergias o intolerancias en casa.