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Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l.
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Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l. cuesta 1,05 € (1,05 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
zumo de tomate a partir de concentrado con sal (6g/l)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 72 kJ / 17 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| de los cuales azúcares | 3 g |
| Fibra | 0,9 g |
| Proteínas | 0,8 g |
| Sal | 0,6 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El zumo de tomate Carrefour Classic se presenta en formato brik de 1 litro, un envase práctico que mantiene el producto en buen estado durante meses sin refrigeración previa a la apertura. Es una bebida elaborada a partir de concentrado de tomate con adición de sal, sin azúcares añadidos ni conservantes innecesarios.
El proceso de concentración y reconstitución es estándar en la industria de bebidas de frutas y hortalizas, permitiendo una vida útil prolongada sin cadena de frío hasta el momento de abrir.
Es un zumo versátil: funciona tanto para beber solo como ingrediente en gazpachos, salsas frías de verano, o base para cócteles sin alcohol. Muchos hogares lo usan también en recetas de cocina, desde soffritos hasta fondos de guiso. Una taza de 200 ml aporta menos de 40 kcal y es fuente de licopeno, el antioxidante característico del tomate.
El envase de cartón aluminio protege bien el producto mientras permanece cerrado, pero una vez en contacto con el aire se oxida rápidamente.
Conservación antes y después de abrir
El brik se conserva a temperatura ambiente en un armario o despensa fresco y seco, lejos de la luz directa, durante meses. Una vez abierto, el riesgo es la oxidación rápida: trasvasa a una botella de cristal cerrada, guarda en el frigorífico y consume en 3 días máximo para evitar cambios de sabor u olor.
Usos en cocina y bebida
Más allá del consumo directo, es útil como base de gazpacho andaluz, salmorejo cordobés, o zumo rojo para sorbetes. En cocina, se utiliza para deglazar sartenes, elaborar salsas italianas, o aportar acidez y cuerpo a caldos y guisos sin necesidad de agregar tomate fresco rallado.
- Denominación legal
- zumo de tomate a partir de concentrado con sal (6g/l)
- Conservación
- antes de abrir, conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco. una vez abierto, conservar el envase en el frigorífico y consumir en 3 días
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Preguntas frecuentes
¿Necesita frío antes de abrirlo?
No. El brik se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco durante meses. Solo necesita refrigeración una vez abierto, en el frigorífico y durante máximo 3 días.
¿Cuánta sal lleva?
La concentración es de 6 gramos por litro, según marca la denominación legal. Es comparable a otros zumos de tomate convencionales del mercado, aunque algunos prefieren las versiones sin sal añadida.
¿Puedo usarlo para hacer gazpacho?
Sí, es una opción válida como base o complemento, aunque el gazpacho tradicional se hace mejor con tomate fresco rallado. El zumo de concentrado es más práctico y estable si no tienes tomates frescos a mano.
¿Cuántas calorías tiene por vaso?
Un vaso de 200 ml aporta aproximadamente 35-40 kcal. Es bajo en energía y no contiene azúcares añadidos, solo los naturales del tomate.
¿Cuánto cuesta Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l. en Carrefour?
Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l. cuesta 1,05 € (1,05 €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Qué lleva Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l.: zumo de tomate a partir de concentrado con sal (6g/l)
¿Qué formato tiene Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l.?
Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l. se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 1,05 €/l.
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