Carrefour · Carrefour · Tomate y otros sabores
Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l.
Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l. cuesta 1,05 € en Carrefour, precio actualizado a 30 de mayo de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
zumo de tomate a partir de concentrado con sal (6g/l)
Sobre este producto
El zumo de tomate Carrefour Classic se presenta en formato brik de 1 litro, un envase práctico que mantiene el producto en buen estado durante meses sin refrigeración previa a la apertura. Es una bebida elaborada a partir de concentrado de tomate con adición de sal, sin azúcares añadidos ni conservantes innecesarios.
La denominación legal especifica una concentración de sal de 6 gramos por litro, lo que lo sitúa en la línea de los zumos de tomate convencionales del mercado español. El proceso de concentración y reconstitución es estándar en la industria de bebidas de frutas y hortalizas, permitiendo una vida útil prolongada sin cadena de frío hasta el momento de abrir.
Es un zumo versátil: funciona tanto para beber solo como ingrediente en gazpachos, salsas frías de verano, o base para cócteles sin alcohol. Muchos hogares lo usan también en recetas de cocina, desde soffritos hasta fondos de guiso. Una taza de 200 ml aporta menos de 40 kcal y es fuente de licopeno, el antioxidante característico del tomate.
Una vez abierto el brik, es fundamental trasvasar a botella cerrada y mantener en el frigorífico entre 2 °C y 4 °C, consumiendo dentro de 3 días. El envase de cartón aluminio protege bien el producto mientras permanece cerrado, pero una vez en contacto con el aire se oxida rápidamente.
Diferencia entre zumo y néctar
Este es zumo de tomate a partir de concentrado, no néctar ni bebida de tomate. El zumo contiene al menos un 90 % de jugo de la hortaliza; el néctar admite más agua y azúcares añadidos. En el caso del tomate, ambos son válidos según legislación, pero el zumo sin azúcares es más recomendable para consumo frecuente.
Conservación antes y después de abrir
El brik se conserva a temperatura ambiente en un armario o despensa fresco y seco, lejos de la luz directa, durante meses. Una vez abierto, el riesgo es la oxidación rápida: trasvasa a una botella de cristal cerrada, guarda en el frigorífico y consume en 3 días máximo para evitar cambios de sabor u olor.
Usos en cocina y bebida
Más allá del consumo directo, es útil como base de gazpacho andaluz, salmorejo cordobés, o zumo rojo para sorbetes. En cocina, se utiliza para deglazar sartenes, elaborar salsas italianas, o aportar acidez y cuerpo a caldos y guisos sin necesidad de agregar tomate fresco rallado.
- Denominación legal
- zumo de tomate a partir de concentrado con sal (6g/l)
- Conservación
- antes de abrir, conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco. una vez abierto, conservar el envase en el frigorífico y consumir en 3 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Necesita frío antes de abrirlo?
No. El brik se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco durante meses. Solo necesita refrigeración una vez abierto, en el frigorífico y durante máximo 3 días.
¿Cuánta sal lleva?
La concentración es de 6 gramos por litro, según marca la denominación legal. Es comparable a otros zumos de tomate convencionales del mercado, aunque algunos prefieren las versiones sin sal añadida.
¿Puedo usarlo para hacer gazpacho?
Sí, es una opción válida como base o complemento, aunque el gazpacho tradicional se hace mejor con tomate fresco rallado. El zumo de concentrado es más práctico y estable si no tienes tomates frescos a mano.
¿Cuántas calorías tiene por vaso?
Un vaso de 200 ml aporta aproximadamente 35-40 kcal. Es bajo en energía y no contiene azúcares añadidos, solo los naturales del tomate.
¿Cuánto cuesta Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l. en Carrefour?
Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l. cuesta 1,05 € en Carrefour. Precio actualizado a 30 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Zumo de tomate Carrefour Classic brik 1 l.: zumo de tomate a partir de concentrado con sal (6g/l)
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.