Carrefour · Ocean Spray · Fruta variada
Zumo de arándano Ocean Spray brik 75 cl.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, zumo de arándanos procedente de concentrado 27%, azúcar, vitamina c, zumo concentrado de frutas y vegetales (zanahoria, arándano)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 46 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El zumo de arándano Ocean Spray llega en envase brik de 75 centilitros, listo para consumo directo sin necesidad de dilución. Se trata de un jugo elaborado con agua y un 27% de zumo de arándanos procedente de concentrado, complementado con azúcar, vitamina C y zumo concentrado de frutas y vegetales (zanahoria y arándano adicional). A diferencia de los zumos recién exprimidos, este producto aprovecha arándanos concentrados que conservan las propiedades del fruto tras el proceso de deshidratación y reconstitución. Ocean Spray es el principal productor mundial de arándanos frescos, por lo que su cadena de suministro garantiza la materia prima. La adición de zanahoria concentrada aporta volumen y notas de betacaroteno sin alterar el sabor predominantemente ácido y frutal del arándano. Con 46 calorías por 100 mililitros y 11 gramos de carbohidratos en la misma proporción, se sitúa en el rango bajo-medio de bebidas azucaradas. El contenido en vitamina C añadida refuerza su valor antioxidante, frecuentemente buscado en zumos de frutos rojos. El brik es un formato cómodo para desayunos, tentempiés o base de cócteles sin alcohol; su tamaño de 750 mililitros suele alcanzar para dos o tres vasos. Una vez abierto, debe consumirse en los tres días siguientes manteniéndolo refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Sin necesidad de agitación previa si el contenido es homogéneo.
Diferencia entre zumo y néctar
Este producto es técnicamente un zumo, no un néctar: contiene un 27% de zumo de arándano, superando el mínimo legal del 20% para zumos de frutas. Los néctares pueden llevar menos del 20% de zumo. La adición de zanahoria concentrada es habitual en zumos de arándano comerciales para mejorar textura y dulzor sin añadir azúcar extra de caña.
Vitamina C y antioxidantes
El arándano es naturalmente rico en antocianinas, compuestos antioxidantes que dan el color oscuro característico. Ocean Spray añade vitamina C adicional, que actúa como conservante y refuerza el valor nutricional. La cantidad exacta no aparece en el etiquetado, pero es suficiente para reivindicar beneficios antioxidantes en bebidas de este tipo.
Ocasiones de consumo
Funciona como bebida matinal sola o mezclada con otras frutas, como complemento en desayunos con cereales, o como base de batidos añadiendo yogur o leche. También es habitual en cócteles sin alcohol, por su acidez natural y sabor intenso. El brik permite llevarlo cómodo en lonchera o mochila.
- Denominación legal
- Jugo de arándanos
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto zumo de arándano real lleva?
Un 27% de zumo procedente de concentrado. Supera el mínimo legal del 20% para llamarse zumo, aunque incluye agua, azúcar y zumos concentrados de otras frutas y vegetales como la zanahoria.
¿Cuántas calorías tiene?
46 kcal por cada 100 mililitros. El brik de 75 cl aporta aproximadamente 345 kcal en total, comparable a otros zumos de frutas rojas comerciales.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Entre 2 y 3 días si se mantiene refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Ciérralo bien tras cada uso o vierte el contenido en un recipiente hermético para evitar oxidación.
¿Se puede congelar?
Sí, pero el brik no es el envase ideal; es mejor verter el contenido en un recipiente apto para congelador, dejando 2-3 cm de espacio para que se expanda. Descongela en refrigerador 12 horas antes de consumir.
¿Es apto para veganos?
Sí. No contiene ingredientes de origen animal. Agua, zumo de arándano, azúcar, vitamina C y zumos concentrados son todos aptos para dietas veganas.
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