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Vino tinto tempranillo Carrizal D.O.Ca Rioja 75 cl.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Contiene sulfitos . Más información Medidas Contenido neto: 750 ml Grado alcohólico "% vol".: 13
Sobre este producto
El vino tinto Tempranillo Carrizal es una propuesta de la línea de bodega del supermercado con Denominación de Origen Calificada Rioja, en formato de 750 ml. Se trata de un tinto elaborado a partir de la variedad Tempranillo, la más característica de la región riojana, con un grado alcohólico de 13% vol. La D.O.Ca Rioja es la única denominación de origen calificada en España, lo que implica un control exhaustivo en la producción, crianza y embotellamiento. El Tempranillo se cultiva en los suelos ferruginosos y calizos de la comarca, desarrollando perfiles aromáticos que van desde frutos rojos y negros hasta matices especiados y minerales según la altitud y microclima de cada parcela. Este vino encaja como acompañamiento de carnes asadas, guisos de caza, quesos curados o embutidos ibéricos. A los 13% de alcohol, presenta un equilibrio entre cuerpo y acidez típico de los Tempranillos de crianza corta o sin crianza en barrica. Su precio y presentación lo posicionan como opción accesible para el consumo diario o para iniciarse en los tintos de Rioja sin pretensiones coleccionistas. Contiene sulfitos, aditivo natural de la fermentación vínica que actúa como conservante. Una vez abierto, el vino se conserva entre 3 y 5 días en posición vertical, a temperatura ambiente o ligeramente fresco, protegido de la luz directa.
Variedad Tempranillo y terroir riojano
El Tempranillo es la cepa emblema de Rioja, conocida por su maduración temprana y su capacidad de expresar el terroir. En los suelos ferruginosos de la D.O.Ca, desarrolla estructura tánica moderada con aromas de ciruela, cereza y pimienta negra. A 13% de alcohol, típico de este tipo, aporta cuerpo sin sobrepasar ni resultar alcohólico al paladar.
Maridaje y ocasiones de consumo
Funciona bien con carnes rojas a la parrilla, estofados tradicionales, quesos de oveja curados y embutidos. También acompaña platos de legumbres guisadas o gazpachos fríos en verano. Su equilibrio lo hace versátil para comida diaria sin necesidad de ocasión especial.
Conservación después de abierto
Una vez descorchado, mantén la botella en posición vertical a temperatura ambiente o ligeramente fresca, lejos de luz directa. Cierra el corcho original o usa un tapón hermético. El vino se conserva entre 3 y 5 días antes de oxidarse notablemente. No es recomendable congelar.
- Denominación legal
- Vino tinto
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la D.O.Ca Rioja?
Es la única Denominación de Origen Calificada en España. Implica los controles más estrictos en elaboración, crianza y embotellamiento. El Tempranillo de Rioja es considerado referencia mundial por su equilibrio y potencial de guarda.
¿Con qué platos marida mejor?
Combina bien con carnes asadas, guisos, quesos de oveja curados y embutidos ibéricos. Su acidez equilibrada también lo hace apto para legumbres guisadas y ensaladas con componentes proteicos.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 5 días en posición vertical, a temperatura ambiente o fresco, protegido de luz directa. Pasado ese tiempo comienza a oxidarse y pierde sus características aromáticas.
¿Contiene alérgenos?
Contiene sulfitos, aditivo natural de la fermentación vínica. Las personas sensibles a los sulfitos deben tenerlo en cuenta. No contiene gluten.
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