Vino tinto roble tinto fino Dominio de Nogara D.O. Ribera del Duero 75 cl.

El vino tinto roble de Dominio de Nogara es una botella de 75 centilitros con denominación de origen Ribera del Duero, una de las más prestigiosas regiones vinícolas de Castilla y León. Con un grado alcohólico de 14,5% vol, se trata de un tinto de cuerpo medio que ha pasado por crianza en roble, lo que le confiere aromas a vainilla y especias junto a los taninos suavizados propios del paso por madera.

La Ribera del Duero es territorio de Tempranillo de alta expresión, variedad que predomina en esta denominación. El envejecimiento en roble, aunque más breve que en otros vinos de la zona, otorga complejidad aromática y una textura más sedosa en boca respecto a los tintos jóvenes, sin la rusticidad tánica de otros crianzas más intensos.

Es un vino versátil para la mesa: funciona bien con carnes a la brasa, guisos de caza, quesos semicurados o incluso algunos platos de verdura al horno bien sazonados. El volumen de media botella lo hace apropiado tanto para una comida en pareja como para incorporar a una mesa más numerosa sin necesidad de abrir varias botellas.

Contiene sulfitos, como la práctica totalidad de vinos comerciales, en calidad de conservante natural. Una vez abierto, ciérralo bien y consume en los próximos 3-5 días. La temperatura de servicio recomendada es entre 16 °C y 18 °C.