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Vino tinto roble Protos D.O. Ribera del Duero 75 cl.
Vino tinto roble Protos D.O. Ribera del Duero 75 cl. cuesta 9,90 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uva, Sulfitos Más información Medidas Contenido neto: 750 ml Grado alcohólico "% vol".: 14.5
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 79 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 2,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El vino tinto roble Protos es una elaboración de la Denominación de Origen Ribera del Duero, presentada en botella estándar de 75 centilitros con un grado alcohólico de 14,5% vol. Se trata de un vino joven que ha pasado por roble, lo que le confiere estructura y complejidad sin llegar a las características de un reserva o gran reserva.
La base es uva tinta de la región, sometida a fermentación controlada y posterior envejecimiento en barriles de roble que aportan notas de madera, vainilla y especias suaves. Este proceso breve pero significativo diferencia el roble del blanco de barrica, otorgando mayor cuerpo y taninos más presentes. La presencia de sulfitos como conservante es habitual en la elaboración vinícola para evitar oxidación.
En boca, un roble de Ribera del Duero suele presentar acidez equilibrada, taninos maduros y retrogusto persistente. Es un vino versátil que funciona tanto en comidas cotidianas como en ocasiones especiales, acompañando carnes rojas, guisados, quesos curados o incluso platos de caza. El formato de 75 cl permite servir entre 5 y 6 copas de 125 ml cada una, estándar en hostelería y consumo doméstico.
Conserva sus cualidades guardado en posición horizontal en un lugar fresco, sin luz directa y a temperatura constante. Aunque puede beberse joven, muchos ejemplares de este tipo mejoran en botella durante 2 o 3 años.
Roble y envejecimiento en barrica
El paso por roble es breve pero decisivo. A diferencia de un vino joven sin crianza, el roble aporta estructuras tánicas más resolutas, notas de madera y especias. El tiempo en barrica varía, pero suele rondar entre 4 y 8 meses. Esto lo sitúa por debajo de los requisitos de crianza (mínimo 12 meses en barrica para denominarse así), pero encima del blanco joven, ofreciendo complejidad a un precio accesible.
Maridaje y ocasiones de consumo
Este perfil de vino combina bien con carnes rojas a la brasa, guisados de carne, jamón ibérico y quesos curados de oveja o vaca. Es un acompañante seguro en comida de familia o cena informal. A los 16-18 °C de temperatura muestra mejor sus características; servirlo demasiado frío apaga los aromas y taninos.
Ribera del Duero y origen
La Denominación de Origen Ribera del Duero, en Castilla y León, es tierra de Tinto Fino (Tempranillo local). El clima continental de la región, con inviernos fríos y veranos calurosos, favorece uvas de buena concentración. Protos es una bodega histórica de la zona, fundada en 1927, con trayectoria consolidada en vinos de equilibrio y carácter regional.
- Denominación legal
- Vino tinto
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre un roble y un vino joven?
El roble ha pasado por barriles de madera durante semanas o meses, adquiriendo notas de vainilla, especias y madera. El joven no tiene crianza en barrica, por lo que preserva más los aromas primarios de la fruta. El roble tiene más estructura tánica y complejidad.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 16 °C y 18 °C. Aunque muchos lo sirven a temperatura ambiente (20-22 °C), enfriarlo ligeramente resalta sus aromas sin apagar los taninos. Evita servirlo directamente de la nevera.
¿Cuánto tiempo se puede guardar en botella?
Un roble joven puede consumirse inmediatamente, pero muchos ejemplares mejoran entre 2 y 3 años en guarda. Almacénalo en posición horizontal, en lugar fresco y sin luz directa, a temperatura constante.
¿Lleva sulfitos?
Sí, como la mayoría de vinos. Los sulfitos son conservantes naturales que evitan la oxidación y proliferación de microorganismos no deseados. Su presencia es habitual y legal en la elaboración vinícola.
¿Cuánto cuesta Vino tinto roble Protos D.O. Ribera del Duero 75 cl. en Carrefour?
Vino tinto roble Protos D.O. Ribera del Duero 75 cl. cuesta 9,90 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Vino tinto roble Protos D.O. Ribera del Duero 75 cl.?
Vino tinto roble Protos D.O. Ribera del Duero 75 cl. aporta 79 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Vino tinto roble Protos D.O. Ribera del Duero 75 cl.? Ingredientes
Ingredientes de Vino tinto roble Protos D.O. Ribera del Duero 75 cl.: Uva, Sulfitos Más información Medidas Contenido neto: 750 ml Grado alcohólico "% vol".: 14.5
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