Carrefour · Arzuaga · Vino tinto
Vino tinto crianza Arzuaga D.O. Ribera del Duero 75 cl.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
uva, contiene sulfitos Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Sobre este producto
El vino tinto crianza Arzuaga procede de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en Valladolid, una de las principales regiones vitivinícolas españolas para tintos de calidad. Se presenta en botella de 75 centilitros y se elabora con uvas procedentes de esa zona. Como vino crianza, ha pasado un mínimo de dos años en envejecimiento, con al menos seis meses en barrica de roble. Este proceso confiere al vino aromas y sabores derivados de la madera: notas de vainilla, tostado y especias que se entrelazan con los caracteres frutales propios de las variedades autóctonas de la región. La estructura tánica es moderada, lo que lo hace accesible sin perder complejidad. Este tipo de vino encaja con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, quesos semicurados españoles y legumbres guisadas. Una botella rinde aproximadamente cinco copas de 150 ml. Se recomienda abrir 15-20 minutos antes de servir para permitir su oxigenación; la temperatura óptima de consumo oscila entre 16 °C y 18 °C. La etiqueta indica la presencia de sulfitos, conservantes naturales utilizados en todos los vinos para evitar oxidación y contaminación microbiana. el supermercado mantiene en stock marcas de la Ribera del Duero con regularidad, siendo Arzuaga una bodega con trayectoria consolidada.
Envejecimiento en barrica y perfil organoléptico
Dos años de envejecimiento mínimo (crianza) suponen un paso intermedio entre los jóvenes y los reserva. La madera de roble amanillea la copa, añade aromas de vainilla y cuero, y suaviza las asperezas tánicas. Arzuaga, como bodega tradicional de la Ribera, utiliza barrica de roble francés y americano según lotes, equilibrando notas limpias y calidez.
Ribera del Duero: territorio y variedades
La D.O. Ribera del Duero se extiende por la provincia de Valladolid, en Castilla y León. La altitud (750-900 metros) y continentalidad del clima proporcionan uvas con acidez viva y concentración tánica. La Tempranillo es la cepa mayoritaria, con aportes de Cabernet Sauvignon y Malbec en algunas bodegas.
Maridaje y servicio
Un crianza de Ribera del Duero acompaña bien carne roja a la brasa, costillas guisadas, jamón ibérico, quesos duros y maduros, y legumbres potentes. No conviene servirlo muy frío (16-18 °C es lo ideal); a menor temperatura, pierden expresión los aromas. Abrelo 15-20 minutos antes para que se oxigene.
- Denominación legal
- Vino tinto crianza
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva envejecido este vino?
Mínimo dos años en total, de los cuales al menos seis meses han estado en barrica de roble. Esta clasificación lo sitúa como crianza, paso intermedio entre los jóvenes y los reserva.
¿A qué temperatura se debe servir?
Entre 16 °C y 18 °C. Evita servirlo muy frío, ya que pierden expresión los aromas adquiridos durante la crianza. Abrelo 15-20 minutos antes para oxigenarlo.
¿Con qué comidas combina mejor?
Carnes rojas a la brasa, guisos, quesos semicurados y legumbres potentes como alubias o lentejas. No es la opción ideal para pescado blanco ni verduras crudas.
¿Lleva sulfitos?
Sí. La etiqueta indica dióxido de azufre y sulfitos. Son conservantes naturales presentes en todos los vinos, necesarios para evitar oxidación y contaminación. No suponen riesgo para la mayoría de consumidores.
¿Cuántas copas rinde la botella?
Una botella de 75 cl rinde aproximadamente cinco copas de 150 ml (medida estándar en hostelería y consumo en casa).
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