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Vino blanco verdejo fermentado en barrica José Pariente D.O. Rueda 75 cl.
Vino blanco verdejo fermentado en barrica José Pariente D.O. Rueda 75 cl. cuesta 21,50 € en Carrefour, precio actualizado a 10 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
uva, contiene sulfitos Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Sobre este producto
El Verdejo D.O. Rueda de José Pariente es un vino blanco de 75 centilitros elaborado con uva Verdejo, la variedad emblemática de la denominación de origen Rueda en Castilla y León. Este ejemplar presenta la particularidad de haber sido fermentado y criado en barrica, lo que lo diferencia de la mayoría de Verdejos frescos del mercado y le confiere una mayor complejidad aromática y una textura más redondeada en boca.
La fermentación en barrica de roble aporta notas de frutos secos, vainilla y especias sutiles, suavizando la acidez característica del Verdejo puro. El contacto con la madera durante semanas o meses desarrolla cuerpo y complejidad sin enmascarar la identidad frutal de la uva. José Pariente es una bodega consolidada en Rueda con reconocimiento internacional, y mantiene un equilibrio entre tradición y técnica moderna en sus elaboraciones.
Este vino se adapta bien a aperitivos con quesos curados, mariscos, pescados a la sal o carnes blancas ligeras. La crianza en barrica lo hace menos efímero que un Verdejo joven, permitiendo una guarda en bodega de 3 a 5 años sin problema, aunque alcanza su punto óptimo entre el primer y el tercer año desde su elaboración.
Contiene sulfitos como conservante natural, común en toda la enología. Se sirve entre 8 °C y 10 °C en copa de vino blanco. Almacena en posición horizontal en lugar fresco, oscuro y sin vibraciones.
Crianza en barrica y diferencia con jóvenes
El Verdejo fermentado en barrica desarrolla una complejidad que los Verdejos jóvenes no poseen. La madera aporta oxidación controlada, notas de tostado y un perfil más voluminoso. Aunque pierde algo de la frescura aromática del varietal puro, gana en textura y capacidad de maridaje con platos más estructurados. Ideal para quien busca profundidad sin abandonar la mineralidad de Rueda.
Maridajes recomendados
Su cuerpo medio lo hace versátil. Funciona bien con quesos de oveja curados, jamón ibérico, mariscos al ajillo, bacalao a la sal y carnes blancas con salsas cremosas. También es una opción válida como aperitivo acompañado de aceitunas, anchoas o patés suaves. Evita combinarlo con alimentos muy ahumados que compitan en intensidad con la crianza.
Conservación y guarda
Almacena en posición horizontal en una bodega o rincón oscuro, fresco (10-15 °C) y sin movimientos bruscos. La crianza en barrica le da estabilidad para 3-5 años, alcanzando madurez óptima entre el primer y tercer año. No necesita estar en frigorífico permanente; basta con enfriar una o dos horas antes de servir a 8-10 °C.
- Denominación legal
- Vino blanco
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre este Verdejo y uno joven?
Este ha sido fermentado y criado en barrica de roble, lo que le aporta complejidad, notas de frutos secos y vainilla, y más cuerpo. Un Verdejo joven es más fresco, ligero y frutal. Este envejece mejor.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 8 °C y 10 °C. Enfríalo una o dos horas antes de servir en copa de vino blanco estándar.
¿Cuánto tiempo se puede guardar?
Por la crianza en barrica, aguanta 3-5 años en bodega (posición horizontal, lugar oscuro y fresco). Su punto óptimo suele ser entre el primer y tercer año.
¿Contiene sulfitos?
Sí, contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservante natural. Es común en todos los vinos para evitar oxidación.
¿Con qué comidas marida mejor?
Con quesos curados, mariscos, pescados a la sal, jamón ibérico y carnes blancas. Su cuerpo es moderado, por lo que combina bien con platos no demasiado pesados pero de cierta estructura.
¿Cuánto cuesta Vino blanco verdejo fermentado en barrica José Pariente D.O. Rueda 75 cl. en Carrefour?
Vino blanco verdejo fermentado en barrica José Pariente D.O. Rueda 75 cl. cuesta 21,50 € en Carrefour. Precio actualizado a 10 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Vino blanco verdejo fermentado en barrica José Pariente D.O. Rueda 75 cl.? Ingredientes
Ingredientes de Vino blanco verdejo fermentado en barrica José Pariente D.O. Rueda 75 cl.: uva, contiene sulfitos Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
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