Carrefour · Celeste · Vino blanco
Vino blanco crianza sobre lías verdejo Celeste D.O. Rueda 75 cl.
Vino blanco crianza sobre lías verdejo Celeste D.O. Rueda 75 cl. cuesta 7,59 € en Carrefour, precio actualizado a 29 de mayo de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
uvas, reguladores de la acidez(ácidos málicos (D,L-/L-), ácido tartárico (L(+)-)), estabilizadores(manoproteínas de levaduras), conservantes( Sulfitos ), antioxidantes(ácido L-ascórbico), Embotellado en atmósfera protectora. Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Sobre este producto
El verdejo Celeste es un vino blanco de crianza sobre lías de la Denominación de Origen Rueda, presentado en botella de 75 centilitros. Se trata de una elaboración que combina la variedad verdejo, característica de la región de Rueda en Castilla y León, con la técnica de mantenimiento sobre lías de levadura, que aporta cuerpo, complejidad aromática y una textura más mantecosa que los blancos jóvenes.
La crianza sobre lías es un proceso de reposo en contacto con las células de levadura muertas tras la fermentación primaria. Esta técnica enriquece el vino con proteínas y polisacáridos, generando un perfil más estructurado y con mayor persistencia aromática. Según la ficha de composición, contiene reguladores de acidez —ácidos málicos y tartárico—, estabilizadores basados en manoproteínas de levaduras, y sulfitos como conservantes naturales del vino. El embotellado se realiza en atmósfera protectora para preservar sus características organolépticas.
Este tipo de blanco funciona bien como acompañamiento a pescados blancos, mariscos, quesos frescos o ensaladas elaboradas con proteína. También se sirve solo como aperitivo. El verdejo suele presentar notas herbáceas sutiles, mineralidad y una acidez equilibrada que lo hace refrescante sin resultar agresivo.
Conserva sus propiedades en posición vertical, en lugar fresco y protegido de la luz directa. Los vinos de crianza sobre lías pueden evolucionar durante algunos años si se almacenan en condiciones adecuadas.
Crianza sobre lías: qué significa
La crianza sobre lías es el contacto prolongado del vino con las células de levadura muertas tras la fermentación. En el caso del verdejo, esta técnica añade cuerpo, untuosidad en boca y complejidad aromática respecto a un blanco joven. Las manoproteínas de levadura, que ves en la composición, son el resultado de esta interacción y actúan como estabilizadores naturales.
Verdejo: variedad y terroir de Rueda
El verdejo es la uva blanca autóctona de la D.O. Rueda, en la meseta castellana. Su clima continental y suelos calcáreos producen vinos con acidez natural equilibrada y mineralidad distintiva. La variedad tiende a dar blancos secos, frescos pero con cuerpo, ideales para el marisco y los pescados de sabor delicado.
Sulfitos y conservación
Contiene dióxido de azufre y sulfitos, que son conservantes naturales estándar en vinificación. Su presencia permite que el vino evolucione sin oxidarse prematuramente. Guarda la botella en posición vertical, a temperatura estable entre 8 °C y 15 °C, alejada de luz directa, para mantener la integridad del vino durante años.
Maridaje y contexto de consumo
Combina bien con mariscos (langostinos, vieiras), pescados blancos (lubina, dorada), quesos frescos y ensaladas con proteína. Su acidez y estructura lo hacen versátil tanto para comidas principales como para aperitivos. Se sirve entre 8 °C y 12 °C, en copa tipo tulipa para potenciar sus aromas.
- Denominación legal
- Vino Dirección del operador de la empresa alimentaria: Miquel Torres i Carbó, 6 - 08720 Vilafranca del Penedès - España Razón social fabricante/envasador/importador: <span class="nutri
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa que esté en crianza sobre lías?
Significa que el vino ha reposado en contacto con las células de levadura muertas tras la fermentación. Esto aporta cuerpo, textura más untuosa y mayor complejidad aromática que un blanco joven.
¿A qué se parece el verdejo?
El verdejo es la uva blanca de Rueda. Produce vinos secos, frescos pero estructurados, con mineralidad y acidez equilibrada. Es ideal para mariscos y pescados blancos.
¿Cuántos años se puede guardar?
Un verdejo de crianza sobre lías puede evolucionar 3-5 años más si se almacena en posición vertical, a temperatura estable (8-15 °C) y alejado de la luz directa.
¿Lleva sulfitos? ¿Es alérgeno?
Sí, contiene dióxido de azufre y sulfitos, que aparecen en la etiqueta como alérgenos. Son conservantes naturales estándar en vino que previenen la oxidación.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 8 °C y 12 °C, en copa tipo tulipa. Aunque está listo para beber ahora, ese rango de temperatura resalta sus aromas sin comprometer su frescura.
¿Cuánto cuesta Vino blanco crianza sobre lías verdejo Celeste D.O. Rueda 75 cl. en Carrefour?
Vino blanco crianza sobre lías verdejo Celeste D.O. Rueda 75 cl. cuesta 7,59 € en Carrefour. Precio actualizado a 29 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Vino blanco crianza sobre lías verdejo Celeste D.O. Rueda 75 cl.? Ingredientes
Ingredientes de Vino blanco crianza sobre lías verdejo Celeste D.O. Rueda 75 cl.: uvas, reguladores de la acidez(ácidos málicos (D,L-/L-), ácido tartárico (L(+)-)), estabilizadores(manoproteínas de levaduras), conservantes( Sulfitos ), antioxidantes(ácido L-ascórbico), Embotellado en atmósfera protectora. Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.