Carrefour · Viñabade · Vino blanco
Vino blanco albariño Viñabade D.O. Rías Baixas 75 cl.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uva, agente estabilizante (CMC), antioxidante (ácido ascórbico), conservador ( sulfitos ), agente estabilizante (manoproteínas de levadura)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 78 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El albariño Viñabade es un vino blanco seco de la denominación de origen Rías Baixas, embotellado en formato estándar de 75 centilitros. Elaborado con uva de la variedad albariño, una cepa autóctona gallega, refleja las características salinas y minerales propias de los viñedos costeros de Pontevedra. La fermentación y estabilización del vino incorporan agentes que mejoran la claridad y preservan la frescura: manoproteínas de levadura para la estabilidad proteica, un toque de ácido ascórbico como antioxidante natural y sulfitos en dosis controlada para la conservación. El resultado es un vino con acidez viva, ideal para consumo en frío entre 8 °C y 10 °C. Este albariño es el acompañante clásico de la gastronomía atlántica gallega: mariscos como mejillones, percebas y nécoras, así como pescados blancos a la sal o a la brasa. Una copa antes de comer o durante la comida, servido frío, resalta sus notas herbáceas y cítricas sin dominar el paladar. Con apenas 78 kcal por 100 ml y menos de 2 gramos de hidratos por ración, es un vino ligero cuya graduación típica ronda los 12-13 grados alcohólicos. La D.O. Rías Baixas garantiza que las uvas proceden de los municipios autorizados de la costa galega y cumple con estándares de producción tradicional.
Denominación de origen Rías Baixas
La D.O. Rías Baixas ampara viñedos en las costas de Pontevedra, donde el clima oceánico y los suelos de granito ácido favorecen la uva albariño. La denominación regula tanto el territorio como las prácticas de elaboración, asegurando que cada botella refleja las características del terroir atlántico gallego. Viñabade respeta esos criterios en sus cosechas.
Maridaje y servicio
Conservación e información nutricional
Guarda la botella en posición horizontal en un lugar fresco, oscuro y sin vibraciones. No necesita envejecimiento: el albariño Viñabade es para disfrutar joven, entre uno y tres años tras la vendimia. Con 78 kcal por 100 ml contiene trazas de sulfitos; advierte a comensales sensibles o alérgicos.
- Denominación legal
- Vino Blanco Seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la temperatura de servicio recomendada?
Sirve el albariño entre 8 °C y 10 °C para conservar su frescura y resaltar sus notas cítricas y herbáceas. Evita temperaturas superiores a 12 °C, que apagan el carácter del vino.
¿Con qué platos marida mejor?
Combina perfectamente con marisco al vapor, navajas, mejillones, gambas a la plancha, pulpo y pescados blancos como merluza o rodaballo. También en arroces de marisco sin natas pesadas.
¿Lleva sulfitos?
Sí, contiene sulfitos como conservante natural del vino. La cantidad está dentro de los estándares legales. Advierte a personas alérgicas o sensibles a los sulfitos.
¿Cuánto tiempo se puede guardar una botella abierta?
Una vez abierto, consume el vino en 3-4 días manteniéndolo corchado en la nevera. El albariño es un vino de consumo joven; no gana carácter con el tiempo como los crianzas.
¿Qué garantiza la D.O. Rías Baixas?
La denominación de origen verifica que las uvas provienen de municipios autorizados en la costa gallega, que el cultivo respeta normas tradicionales y que el vino cumple estándares de calidad fijos. Es un sello de autenticidad del producto.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.