Carrefour · Carrefour · Aperitivos
Torreznos sabor barbacoa Sensation Carrefour sin gluten 100 g.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Corteza de cerdo con tocino veteado, grasa de cerdo, aroma, aroma de humo, sal, antioxidante (extracto rico en tocoferoles)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 631 kcal |
| Grasas | 48 g |
| de las cuales saturadas | 17 g |
| Hidratos de carbono | 3,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los torreznos sabor barbacoa de la línea Sensation del supermercado son cortezas de cerdo fritas con tocino veteado, presentadas en formato individual de 100 gramos. La denominación legal es cortezas de cerdo fritas con sabor a barbacoa, y están elaborados sin gluten, lo que los hace aptos para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. La composición se basa en corteza de cerdo con tocino veteado, grasa de cerdo, aroma natural y aroma de humo, más sal y un antioxidante natural (extracto rico en tocoferoles). La fritura en grasa propia del cerdo y el aroma ahumado confieren ese sabor característico de barbacoa sin necesidad de aditivos artificiales complejos. El resultado es un aperitivo crujiente con perfil salado-ahumado. Cada 100 gramos aportan 631 kilocalorías, con un contenido de grasa total de 48 gramos, de los cuales 17 gramos son saturados. Los hidratos de carbono apenas alcanzan los 3,8 gramos por 100 gramos, típico de un producto frito sin relleno. Es un aperitivo pensado para consumo directo, sin necesidad de preparación, frecuente en mesas auxiliares, picoteos o acompañamiento en reuniones. Conserva el envase en lugar fresco y seco, y consúmelo en un plazo de 7 días después de abierto. Al ser un producto frito y desecado, la oxidación es lenta si se mantiene cerrado y alejado de la humedad.
Corteza de cerdo vs torreznos tradicionales
Los torreznos son cortezas de cerdo fritas sin deshuesar ni procesar más allá de la fritura. A diferencia de las pieles procesadas en otros formatos, estos Sensation mantienen el tocino veteado adherido, que durante la fritura confiere mayor volumen y crujencia. El resultado es más textura y menos sensación de grasa residual que las cortezas solas.
Perfil nutricional: grasas y calorías
Con 631 kcal por 100 gramos y 48 gramos de grasa, es un aperitivo calórico pensado para consumo puntual en pequeñas cantidades, no como base de comida. La grasa saturada (17 g/100g) procede principalmente del cerdo; el carbohidrato mínimo (3,8 g) lo convierte en opción baja en azúcares para regímenes bajos en hidratos.
Sin gluten certificado
La ausencia de gluten hace que estos torreznos sean seguros para celíacos. La fritura en grasa de cerdo pura y la composición simple (sin harinas ni aglutinantes) eliminan riesgos de contaminación cruzada típicos de otros aperitivos procesados. Ideal si tienes intolerancia confirmada.
- Denominación legal
- Cortezas de cerdo fritas con sabor a barbacoa
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco y consumir en un plazo de 7 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El formato es de 100 gramos, un tamaño individual pensado para consumo directo sin necesidad de repartir o conservar abierto.
¿Son aptos para celíacos?
Sí. La composición no contiene gluten ni harina, y la fritura se realiza en grasa de cerdo pura. Son seguros para personas con enfermedad celíaca.
¿Cuánto tiempo duran una vez abiertos?
Deben consumirse en un plazo de 7 días después de abrir el envase, conservándolo en lugar fresco y seco. Si se cierra bien y no entra humedad, mantienen su crujencia.
¿Cuántas calorías tienen?
631 kilocalorías por 100 gramos. Un envase completo aporta aproximadamente 631 kcal, por lo que es un aperitivo calórico pensado para pequeñas porciones.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.