Tónica Royal Bliss Signature lata 25 cl.

Agua carbonatada con azúcar y fructosa, acidulada con E-330 y aromatizada con cítricos, quinina y un toque de cardamomo. Es una tónica de perfil dulce y burbuja fina, pensada para tomar muy fría.

La tabla nutricional indica 37 kcal por 100 ml y 8,7 g de azúcares por 100 ml, sin grasas, proteínas ni sal. Su Nutri-Score es E. La lata de 25 cl es la ración individual habitual: cabe en la nevera y se enfría rápido.

En la cocina española la tónica tiene un papel claro: es el mixer clásico para gin-tonic y otros combinados con ginebra, vodka o vermut, y también se sirve sola con hielo y una rodaja de limón. La quinina le da ese amargor característico que equilibra el dulzor; el cardamomo añade una nota especiada que la diferencia de una tónica más neutra.

Conviene servirla bien fría, con hielo abundante y sin agitarla en exceso para no perder gas. Una vez abierta, pierde burbuja con rapidez, así que lo suyo es consumirla en el momento. Se conserva en lugar fresco y seco, lejos del sol, y la lata protege el contenido de la luz mejor que un envase transparente.