Carrefour · Zero+4 · Café molido y en grano
Tiramisú con mascarpone café y cacao Zero+4 sin gluten 110 g.
Tiramisú con mascarpone café y cacao Zero+4 sin gluten 110 g. cuesta 3,29 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche polvo desnatado rehidratado, jarabe de glucosa, mascarpone 7,5% (crema de leche , corrector de acidez: ácido cítrico) suero de leche , huevos , azúcar, cacao, claras de huevo , maltodextrinas de maíz, harina de arroz, aceite de coco, aceite de girasol, almidón de maíz, alcoholato de vainilla, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, estabilizante: glicerina, café instantáneo, espesantes: carragenina, xantano, gasificantes: pirofosfato de sodio, bicarbonato de sodio; conservante: sorbato de potasio; aromas, fécula de patata, fibra de guisante. Contiene huevos , leche y derivados. Puede contener trazas de frutos secos y derivados de la soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 261 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 7 g |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El tiramisú sin gluten Zero+4 es un postre fresco de 110 gramos elaborado sin harinas de trigo, formulado con mascarpone (7,5%), leche en polvo desnatada rehidratada, huevo y café instantáneo. Aunque catalogado en pastelería, es un producto que combina ingredientes típicos del tiramisú italiano: la textura cremosa del mascarpone, el sabor amargo del café y el cacao en polvo de cobertura.
La formulación sustituye las harinas convencionales por harina de arroz, almidón de maíz y fécula de patata, lo que lo hace apto para celíacos o personas que evitan gluten. La estructura se estabiliza con espesantes como la carragenina y el xantano, mientras que gasificantes como el pirofosfato de sodio aportan esa ligera esponjosidad característica. El contenido en grasa (12 g/100g) proviene principalmente de la crema de leche del mascarpone y aceites vegetales de coco y girasol.
Es un postre individual pensado para consumo directo del envase o para servir en plato. Con 261 kcal por 100 gramos, una unidad de 110 g aporta alrededor de 287 kcal. Los hidratos predominan (33 g/100g), en su mayoría de maltodextrinas de maíz y azúcar, lo que lo sitúa más como dulce ocasional que como opción ligera.
Requiere refrigeración entre 0 °C y 8 °C y debe consumirse en un máximo de tres días después de abrir. Contiene huevo y leche; puede haber trazas de frutos secos.
Sin gluten: ingredientes clave
En lugar de harina de trigo, utiliza harina de arroz, almidón de maíz y fécula de patata como base estructurante. Los espesantes carragenina y xantano dan cohesión sin gluten. Esta formulación lo hace seguro para celíacos, aunque la etiqueta advierte de trazas potenciales de frutos secos durante la fabricación.
Mascarpone y textura cremosa
El mascarpone representa el 7,5% de la fórmula, aportando ese sabor mantecoso y textura cremosa sin necesidad de biscocho duro. El resto de la estructura se sostiene con leche desnatada en polvo rehidratada y emulgentes, creando un tiramisú más bien esponjoso que tradicional.
Perfil nutricional y conservación
Cada 100 g contiene 261 kcal, 12 g de grasa y 33 g de hidratos. Una unidad de 110 g suma unos 287 kcal. Mantén el envase en nevera a 0-8 °C; una vez abierto, consume en tres días máximo. La separación de líquido o ligeros cambios de color no indican deterioro, sino normal maduración.
- Denominación legal
- Producto de pastelería fresca sin gluten
- Conservación
- Conservar en la nevera de 0 a + 8°C máximo. Una vez abierto consumir en tres días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, está formulado sin gluten con harina de arroz, almidón de maíz y fécula de patata. La etiqueta advierte de posibles trazas de frutos secos, pero no de cereales con gluten.
¿Cuántas calorías tiene?
261 kcal por cada 100 g. Una unidad de 110 g (el envase completo) aporta aproximadamente 287 kcal.
¿Cuánto dura abierto?
Una vez abierto, consúmelo en un máximo de tres días manteniéndolo en la nevera entre 0 °C y 8 °C.
¿Qué cantidad de mascarpone lleva?
El 7,5% de la fórmula es mascarpone (crema de leche). El resto se estabiliza con leche en polvo desnatada, almidones y espesantes para lograr la textura cremosa sin gluten.
¿Cuánto cuesta Tiramisú con mascarpone café y cacao Zero+4 sin gluten 110 g. en Carrefour?
Tiramisú con mascarpone café y cacao Zero+4 sin gluten 110 g. cuesta 3,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Tiramisú con mascarpone café y cacao Zero+4 sin gluten 110 g.? Ingredientes
Ingredientes de Tiramisú con mascarpone café y cacao Zero+4 sin gluten 110 g.: Leche polvo desnatado rehidratado, jarabe de glucosa, mascarpone 7,5% (crema de leche , corrector de acidez: ácido cítrico) suero de leche , huevos , azúcar, cacao, claras de huevo , maltodextrinas de maíz, harina de arroz, aceite de coco, aceite de girasol, almidón de maíz, alcoholato de vainilla, emulgentes: mono y…
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