Carrefour · Carrefour · Pan tostado y rallado
Regañás Carrefour Classic sin gluten y sin lactosa 80 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Almidón de maíz, agua, harina de arroz, aceite de oliva virgen extra 4%, trigo sarraceno, fibras vegetales, levadura, sal marina, azúcar, jarabe de azúcar invertido, espesantes (goma guar, hidroxipropilmetilcelulosa), gasificantes (difosfato disódico, carbonatos de sodio) y aroma natural. Sin gluten. Sin huevo. Sin lactosa
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 400 kcal |
| Grasas | 6,4 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las regañás sin gluten y sin lactosa del supermercado Classic son galletas crujientes de 80 gramos formuladas para personas con restricciones dietéticas. Están elaboradas a partir de almidón de maíz y harina de arroz como harinas base, reforzadas con trigo sarraceno y fibras vegetales para mejorar la textura y el aporte de saciedad. La composición incorpora un 4% de aceite de oliva virgen extra, lo que diferencia estas regañás de otras opciones más secas del mercado. No contienen huevo, gluten ni lactosa, lo que las convierte en un snack apto para celíacos, intolerantes a la lactosa y alérgicos al huevo. Los gasificantes (difosfato disódico y carbonatos de sodio) generan esa estructura porosa característica que acompaña el crujido. Con 400 kcal por cada 100 gramos, representan un tentempié energético. El contenido en hidratos de carbono ronda los 80 g por 100 g de producto, mientras que el aporte graso es moderado con 6,4 g (de los cuales solo 1,1 g son saturados), gracias a la presencia del aceite de oliva. Las fibras vegetales facilitan la digestión y prolongan la saciedad. Son ideales para acompañar desayunos, meriendas o incluir en un bocadillo. Una vez abierto el envase, conviene cerrarlo bien y mantenerlo en un lugar fresco y seco; el fabricante recomienda consumir dentro de 5 días tras la apertura.
Apto para dietas restrictivas
Estas regañás cumplen con tres restricciones mayores: ausencia de gluten (apta para celíacos), de lactosa (para intolerantes) y de huevo. La ausencia de gluten no es accidental sino formulada desde el diseño, usando almidón de maíz y harina de arroz en lugar de trigo convencional. El etiquetado las identifica como sin gluten certificado.
Rol de la fibra vegetal
La adición de fibras vegetales no solo mejora la textura y crujido, sino que también incrementa la sensación de saciedad sin añadir calorías significativas. Es una estrategia común en snacks de marca propia para equilibrar el perfil nutricional sin comprometer el sabor.
Conservación después de abrir
Una vez abierto, el envase debe cerrarse bien y mantenerse en un lugar fresco y seco (no en el frigorífico). El fabricante establece un plazo de 5 días para consumo óptimo. Si las regañás pierden crujido, es señal de que la humedad las está reblandeciendo.
- Denominación legal
- Regañás sin gluten
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, recomendamos mantener a una temperatura fresca, el envase cerrado y consumir antes de 5 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Es realmente sin gluten certificado?
Sí. Está formulado sin gluten (usando almidón de maíz y harina de arroz) y etiquetado como apto para celíacos. El envase lleva la leyenda clara de sin gluten.
¿Cuántas calorías tienen por 100 gramos?
400 kcal por 100 g. En un envase de 80 g son aproximadamente 320 kcal, con 80 g de hidratos y solo 6,4 g de grasas.
¿Cuánto tiempo duran después de abrir?
Se recomienda consumirlas en un máximo de 5 días desde la apertura, manteniéndolas en un lugar fresco y seco con el envase bien cerrado.
¿Qué alérgenos contienen?
No contienen gluten, lactosa ni huevo. Sí pueden contener trazas de otros cereales con gluten si el fabricante comparte línea de producción.
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