Carrefour · Andres · Picos, rosquilletas y picatostes
Picos de pan integral Andrés 130 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina integral de trigo agua,levadura , aceite de oliva virgen extra y sal. Contiene cereales con gluten o productos derivados: trigo , centeno , cebada , avena , y granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 406 kcal |
| Grasas | 6,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los picos de pan integral Andrés son una variedad crujiente de pan especial que llega en formato de 130 gramos. Se elaboran con harina integral de trigo, agua, levadura, aceite de oliva virgen extra y sal, sin azúcares añadidos ni conservantes artificiales. El resultado es un producto horneado de textura compacta y sabor neutro, pensado como acompañamiento o tentempié. La harina integral conserva el salvado y el germen del trigo, lo que aumenta el contenido en fibra y micronutrientes respecto a la harina refinada. El aceite de oliva virgen extra aporta grasas monoinsaturadas, mientras que la sal se mantiene en niveles moderados. Con 406 kcal por 100 gramos y 72 gramos de carbohidratos, estos picos ofrecen una densidad energética propia de productos de panadería deshidratados, ideal para comer acompañando comidas o como base en tabla de quesos y embutidos. Este tipo de pan especial, más seco y comprimido que una barra tradicional, mantiene su crujencia durante días si se guarda correctamente. Una vez abierto el envase, conviene conservarlo en lugar fresco y seco con la bolsa cerrada, consumiendo antes de cinco días para evitar que pierda la textura. Es un producto apto para celíacos según conste en etiqueta; contiene gluten de trigo, centeno, cebada, avena y sésamo.
Ventajas de la harina integral
A diferencia del pan blanco refinado, estos picos usan harina integral que retiene el salvado y el germen. Eso significa más fibra dietética, vitaminas del grupo B y minerales como el magnesio y fósforo. La fibra ayuda a una digestión más regular y a una saciedad más duradera, aunque con la misma cantidad de calorías por gramo que el pan blanco.
Conservación y vida útil
Una vez abierto, guarda los picos en un recipiente hermético o cierra bien la bolsa. Colócalos en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. En estas condiciones, mantienen su textura crujiente hasta cinco días. Si notan humedad excesiva, habrán perdido el crujido pero siguen siendo comestibles.
Usos y maridajes
Son ideales como pan de acompañamiento en comidas, solos o tostados ligeramente. Funcionan bien en tabla de quesos, con embutidos, o como base para aperitivos. También se pueden mojar en gazpacho o salmorejo en temporada de calor, aunque pierden crujencia de inmediato.
- Denominación legal
- pan Especial
- Conservación
- Preservar de la luz, humedad y olores agresivos. Una vez abierto el envase, conservar en lugar fresco y seco, con la bolsa cerrada y consumir antes de 5 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Hasta cinco días si lo guardas en un lugar fresco y seco con la bolsa bien cerrada. Si la humedad ambiente es alta, perderá crujencia antes.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene gluten de trigo, centeno, cebada y avena, además de sésamo. No es recomendable para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
¿Cuántas calorías tiene por porción?
406 kcal por cada 100 gramos. Una porción típica de 25-30 gramos ronda las 100-120 kcal, según la cantidad que sirvas.
¿Llevan azúcares añadidos?
No. Solo contienen harina integral, agua, levadura, aceite de oliva virgen extra y sal. El azúcar proviene únicamente de los carbohidratos naturales del trigo.
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