Carrefour · Carrefour Bio · Patatas fritas y snacks
Nachos ecológicos Carrefour Bio 125 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de maiz bio 77.5%, aceite de girasol bio 21.5%, sal marina 1%
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 480 kcal |
| Grasas | 2,2 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los nachos ecológicos del supermercado Bio son un aperitivo frito elaborado íntegramente a partir de maíz procedente de agricultura certificada. El envase contiene 125 gramos, formato individual apto para consumo directo o para compartir. La fórmula es extremadamente simple: harina de maíz ecológica (77,5%), aceite de girasol biológico (21,5%) y sal marina (1%). Sin colorantes, conservantes ni potenciadores de sabor. Esta composición minimalista los diferencia de otros nachos del mercado que recurren a polvos saborizantes o ingredientes sintéticos. Con 480 kcal por 100 gramos, son un aperitivo denso en energía, típico de productos fritos. Los hidratos de carbono alcanzan los 63 g por 100 g, mientras que el aporte graso es de 22,2 g, en su mayoría del aceite de fritura. No son bajos en sodio (1 g de sal marina), por lo que convienen en consumo ocasional si controlas la ingesta salina. Son un tentempié práctico para picotear solos, acompañar bebidas, o incorporar a guacamole, salsa de queso casera o algún dip. El carácter ecológico implica que el maíz no ha sido tratado con pesticidas sintéticos de síntesis, lo que puede ser relevante según criterios de consumo.
Composición y certificación ecológica
el supermercado Bio garantiza que tanto la harina de maíz como el aceite de girasol proceden de explotaciones certificadas bajo normativa de agricultura ecológica (UE 2018/848). Esto implica ausencia de pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos y organismos modificados genéticamente. El control incluye trazabilidad desde la semilla.
Aporte calórico y macronutrientes
Con 480 kcal por 100 g, estos nachos aportan principalmente hidratos de carbono complejos del maíz (63 g/100 g) y grasas del aceite de girasol (22,2 g/100 g). No contienen proteína significativa ni fibra añadida, por lo que son un aperitivo energético pensado para consumo puntual, no como base de comida.
Contexto de consumo y maridaje
Funcionan bien solos como tentempié, acompañando bebidas refrescantes o cócteles, o como base para salsas caseras. Su sabor neutro los hace versátiles: guacamole, salsa de queso, humus o simplemente aliño con limón y hierbas aromáticas. La bolsa de 125 g es suficiente para 2-3 personas en una reunión informal.
- Denominación legal
- Producto de aperitivo frito salado a base de maíz procedente de la agricultura ecológica
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sean ecológicos?
Que el maíz y el aceite proceden de explotaciones certificadas sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos, bajo normativa UE 2018/848. No contienen organismos modificados genéticamente.
¿Llevan conservantes o colorantes?
No. Los únicos ingredientes son harina de maíz, aceite de girasol y sal marina. Sin aditivos, conservantes ni potenciadores de sabor.
¿Cuántas calorías tienen por 100 g?
480 kcal. Son un aperitivo denso energéticamente, apropiado para consumo ocasional en cantidades moderadas.
¿Son aptos para celíacos?
Técnicamente el maíz no contiene gluten, pero estos nachos no cuentan con certificación específica de sin gluten. Si tienes celiaquía confirmada, comprueba si llevan la etiqueta de garantía.
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