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Leche fermentada liquida desnatada pro+ sabor fresa sin azúcar añadido Lindahls sin gluten y sin lactosa 344 g.

Carrefour · Lindahls · Leche y bebidas vegetales

Leche fermentada liquida desnatada pro+ sabor fresa sin azúcar añadido Lindahls sin gluten y sin lactosa 344 g.

2,15 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

LECHE pasteurizada desnatada, proteínas de suero LÁCTEO , agua, almidón modificado de maíz, aromas, zumo concentrado de zanahoria negra, fermentos LÁCTEOS , enzima lactasa, coagulante de la leche microbiano (contiene LECHE ), edulcorantes (aspartamo, acesulfamo K). Sin lactosa. Sin gluten No apto para personas alérgicas a la proteína de la leche. Contenido en lactaosa < 0,01 por 100g

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 46 kcal
Grasas0,3 g
de las cuales saturadas0,2 g
Hidratos de carbono3,2 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

La leche fermentada líquida Lindahls es un producto desnatado elaborado a partir de leche pasteurizada concentrada, fermentada con cultivos lácticos y enriquecida con proteínas de suero. Se presenta en envase de 344 gramos con sabor a fresa natural, sin azúcares añadidos y sin lactosa, lo que la diferencia de los yogures convencionales por su textura más ligera y su perfil nutricional orientado a consumidores con intolerancia o sensibilidad al azúcar. La fórmula incorpora una enzima lactasa que descompone la lactosa durante la elaboración, dejando un contenido residual inferior a 0,01 g por 100 g. El color rosado proviene del zumo concentrado de zanahoria negra, un ingrediente natural que sustituye a los colorantes sintéticos. Como edulcorantes lleva aspartamo y acesulfamo K, sustancias que la hacen apta para dietas bajas en calorías: ronda las 46 kcal por 100 g, con apenas 0,3 g de grasa total. Es un complemento habitual en desayunos, meriendas o como base para batidos cuando se busca algo fermentado sin el aporte calórico del yogur estándar. El aporte proteico (cercano a 4-5 g por 100 g gracias al suero lácteo) la posiciona como opción ligera pero con cierta saciedad. Debe conservarse entre 1 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consumir en el plazo de 2-3 días para mantener la viabilidad de los fermentos.

Sin lactosa ni gluten

La lactasa presente en la formulación degrada la lactosa durante la elaboración, dejando un contenido residual casi nulo. Esto la hace segura para personas intolerantes. También está certificada sin gluten, por lo que es apta para celiaquía. Sin embargo, no es apta para alérgicos a la proteína de la leche, ya que contiene proteínas de suero láctico.

Perfil nutricional ligero

Con 46 kcal por 100 g y sólo 0,3 g de grasa desnatada, es una opción más ligera que yogures convencionales. Los edulcorantes sintéticos (aspartamo y acesulfamo K) permiten el sabor sin azúcares añadidos. El aporte proteico ronda 4-5 g por 100 g gracias al suero láctico concentrado.

Diferencia respecto al yogur estándar

A diferencia del yogur, esta leche fermentada tiene una textura más fluida y una concentración más alta de proteínas de suero. La fermentación es más ligera y el resultado final es bebible sin necesidad de cuchara. Funciona bien sola o mezclada en batidos.

Denominación legal
Leche desnatada fermentada concentrada con sabor a fresa. Contiene edulcorantes
Conservación
Conservar en frío (1 a 8°C)

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Es realmente sin lactosa?

    Sí. La enzima lactasa añadida durante la elaboración descompone la lactosa, dejando un contenido residual menor a 0,01 g por 100 g, lo que la hace apta para personas intolerantes.

  • ¿Cuántas calorías tiene?

    Aproximadamente 46 kcal por 100 g, lo que significa que el envase completo de 344 g ronda las 158 kcal. Es significativamente más ligero que yogures convencionales desnatados.

  • ¿Qué edulcorantes lleva?

    Aspartamo y acesulfamo K. No lleva azúcares añadidos. El color rosado proviene del zumo concentrado de zanahoria negra, no de colorantes sintéticos.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto?

    Conservada entre 1 °C y 8 °C en el frigorífico, debe consumirse dentro de 2-3 días tras abrir. Los fermentos lácticos vivos pierden viabilidad con el tiempo.

  • ¿Es apta para celiacos?

    Sí, está certificada sin gluten. Sin embargo, no es apta para alérgicos a la proteína de la leche, ya que contiene proteínas de suero láctico.

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