Leche fermentada líquida de fresa sin azúcar añadido Danone Danacol sin gluten pack de 14 unidades de 100 g.

Danacol es una leche fermentada desnatada de fresa sin azúcar añadido en pack de 14 unidades de 100 gramos. Se trata de un producto que combina la fermentación láctica tradicional con la adición de esteroles vegetales, compuestos que se asocian con el control del colesterol en el contexto de una dieta equilibrada.

La formulación lleva leche pasteurizada desnatada de origen español, pulpa natural de fresa (1%), edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa) para prescindir del azúcar, y fermentos lácticos que le dan el carácter ácido característico. Los esteroles vegetales constituyen el 2,6% de la composición, de los cuales el 1,6% es esterol libre. El colorante natural (carmines) proporciona el tono rosado. No contiene gluten.

Cada unidad aporta 38 kcal y 4,3 gramos de carbohidratos (derivados de la lactosa residual tras la fermentación), con grasa mínima (1,1 g por 100 g, principalmente insaturada). Es un consumo típico de media mañana o como postre ligero, a menudo incluido en dietas donde se busca reducir aporte calórico sin renunciar a un lácteo fermentado.

El pack de 14 unidades en formato individual resulta cómodo para llevar o distribuir a lo largo de la semana. Debe conservarse entre 2 °C y 6 °C en la zona más fría del frigorífico. La leche proviene de España.