Carrefour · Kaiku · Leche y bebidas vegetales
Leche fermentada con fermentos de kéfir Kaiku 115 g. + Muesli con chocolate 10 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
KEFIR: Leche parcialmente desnatada, leche desnatada en polvo, proteínas de la leche , vitaminas B6 y B12 y fermentos de kéfir. Preparado de muesli con chocolate (8%): Copos de avena , azúcar, copos de chocolate (azúcar, cacao en polvo y manteca de cacao), crispy de cereales (maíz, arroz, azúcar, harina de trigo , cebada de malta, sal, cacao en polvo desgrasado), aceite refinado de girasol, copos de coco, harina de trigo , avellana tostada, almendras laminadas, cacao desgrasado en polvo, germen de trigo , miel, sal, cacao en polvo (azúcar, cacao desgrasado en polvo, masa de cacao, aroma (vainillina))
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 89 kcal |
| Grasas | 3,3 g |
| de las cuales saturadas | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | 9,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche fermentada Kaiku con fermentos de kéfir es un producto que combina dos componentes: una bebida fermentada de 115 gramos y un preparado de muesli con chocolate de 10 gramos para añadir al momento del consumo. Está enriquecida con vitaminas B6 y B12, lo que refuerza su perfil funcional frente a un kéfir básico. La base láctea utiliza leche parcialmente desnatada con adición de leche desnatada en polvo y proteínas de la leche, fermentada con fermentos específicos de kéfir. Esta combinación genera una bebida con textura cremosa y sabor ligeramente ácido, diferenciándose del yogur clásico tanto en microorganismos como en perfil organoléptico. El muesli acompañante es una mezcla que incluye copos de avena, chocolate, crispy de cereales multicolor, avellanas, almendras y miel, aportando una dimensión crujiente y un toque dulce. Con 89 kcal por 100 gramos y tan solo 3,3 gramos de grasa total, funciona como tentempiés o desayuno completo especialmente pensado para quien busca un aporte proteico moderado junto con un cereal con un mínimo de fibra. El muesli proporciona textura y sabor chocolate sin requerir una adicional manipulación del consumidor. Mantén el envase refrigerado entre 1 °C y 8 °C en todo momento. La presencia de vitaminas B6 y B12 hace que sea una opción particularmente interesante para dietas vegetarianas o situaciones donde hay deficiencia de estas vitaminas.
Kéfir frente a yogur bifidus
Aunque ambos son lácteos fermentados, el kéfir incorpora bacterias y levaduras más variadas que un yogur tradicional o un bifidus, lo que genera ese carácter ligeramente más ácido y una textura menos densa. Las vitaminas B6 y B12 añadidas refuerzan el perfil nutricional típico de un bifidus estándar, dirigiéndose a deficiencias más específicas.
Cómo consumir el muesli acompañante
El preparado de muesli viene separado para evitar que se reblandezca durante el almacenamiento. Antes de beber, vierte el contenido del muesli en el envase, remueve bien y espera 30-60 segundos para que los cereales absorban algo de líquido. Así obtendrás la textura crujiente sin que se desmoronen los componentes.
Aporte nutricional y contexto de consumo
Con 89 kcal por 100 gramos, es un producto ligero sin ser insignificante. Los 3,3 g de grasa y 9,3 g de hidratos permiten combinarlo con un café, pan tostado o fruta sin que sume calorías excesivas. Las vitaminas B6 y B12 son especialmente relevantes en desayunos rápidos o dietas bajas en alimentos de origen animal.
- Denominación legal
- Leche fermentada con fermentos de kéfir, con vitaminas B6 y B12, con muesli con chocolate
- Conservación
- Consérvese en frío (entre 1°C y 8°C)
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con un yogur bifidus normal?
El kéfir tiene microorganismos más variados (bacterias y levaduras) que un bifidus, lo que le da un sabor más ácido. Además, este Kaiku incorpora vitaminas B6 y B12 añadidas, reforzando el aporte nutricional.
¿Cómo se consume el muesli que viene aparte?
Vierte el contenido del muesli en el envase justo antes de beber, remueve bien y espera 30-60 segundos. Así los cereales absorben humedad sin perder totalmente su crujencia.
¿Cuántas calorías tiene?
89 kcal por 100 gramos. Con 115 g de leche más 10 g de muesli, ronda las 105-110 kcal por envase completo, lo que lo hace ligero como desayuno o tentempiés.
¿Necesita refrigeración constante?
Sí. Debe mantenerse entre 1 °C y 8 °C en el frigorífico en todo momento. Una vez abierto, es recomendable consumirlo en el mismo día.
¿Es apto para veganos?
No. Contiene leche y miel, por lo que no es apto para dietas veganas. Sí es adecuado para vegetarianos que consumen lácteos.
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